Тимьян ползучий Богородский Семко, 0,2 г

Ароматный многолетник. Неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый. От всходов до начала использования 35-40 дней. Кустики стелющиеся, высотой 20-30 см, 30-35 см, массой 35-50 г, хорошо облиственные. Урожайность – 0,3- 0,5 кг/м2. Листья и молодые побеги используются в свежем и сушеном виде как пряность в кулинарии, для ароматизации чая и в медицине.

Многолетнее, ароматное, неприхотливое растение. Сорт раннеспелый, 38-40 дней от всходов до начала сбора зелени. Кустики очень плотные, высотой 20-25 см, 30-35 см, массой 40-50 г. Урожайность – 0,3-0,6 кг/м2. Используется в качестве пряности в кулинарии, для приготовления чая и в лечебных целях в свежем и сушеном виде. Декоративен. Отличный медонос.

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания дома в осенне-зимний период. Тимьян известен как чабрец. Многолетник. Надземные части растения подходят для приготовления душистого и полезного чая, и в кулинарии. Тимьян отлично растет в горшках на солнечных балконах и подоконниках.

Популярный неприхотливый многолетник с редчайшим апельсиновым ароматом. Больше известен как чабрец. В полном развитии кустики достигают высоты 25-30 см и ширины 30-35 см. Все надземные части растения подходят для приготовления душистого и полезного чая, а также для кулинарии. Используют их в свежем и сушеном виде. Побеги с листьями срезают несколько раз за сезон, с конца весны и до первых осенних заморозков. Тимьян отлично растет в горшках на солнечных балконах и подоконниках. Прекрасный медонос. Посев поверхностный, с мульчированием семян песком. По садки размещают на солнечных участках с легкой почвой ней тральной кислотности, чистой от сорняков. Тимьян не выносит переувлажнения – почва должна быть хорошо дренированной. Возможен прямой посев семян в открытый грунт.

Пряно-ароматическое и эфиромасличное растение. Обладает мощным дезинфицирующим эффектом. Многолетний полукустарник высотой 20-40 см. Растения светолюбивые, засухоустойчивые, зацветают в июле. В это же время начинают собирать побеги с цветами и листьями. Их сушат в темных проветриваемых помещениях и затем хранят в х/б мешочках. Тимьян, благодаря специфическому аромату и жгучему горьковатому вкусу, используется в кулинарии как приправа к дичи, рыбе и овощам. Отличный медонос. Чай с тимьяном – один из самых ароматных и полезных.

Многолетнее пряно-декоративное растение, образующее красивые округлые душистые “подушки” диаметром 15-25 см, для выращивания в открытом грунте и в горшках. Сорт относится к самым низко стелящимся чабрецам высота растения над землей не превышает 2-3 см. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно для дальнейшего культивирования растений в горшках или других емкостях. Посев проводят с тем расчетом, чтобы перед высадкой на постоянное место рассада имела возраст 60-70 дней. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, не присыпают. Полив лучше проводить в виде опрыскивания. Прорастание медленное 15-16 дней при температуре + 20-25 С и дополнительном освещении (в феврале-марте 40-60 Вт/м2). Емкость регулярно проветривается, крышка убирается полностью только после появления дружных всходов. Дальнейшее культивирование осуществляется при температуре + 18-20 С. Пикировка проводится в фазе двух настоящих листочков, через 20-25 дней после появления всходов в горшочки диаметром 4-5 см.

Высокоурожайный среднеранний сорт для открытого грунта ипленочных укрытий. В открытом грунте период от всходов до начала созревания - 130-145 дней, в пленочных теплицах - 110- 120 дней. Высота куста в открытом грунте - 50-60 см, в пленочных укрытиях до 1 м. Куст сомкнутый, не требует формирования. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные (20-35 см), слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Диаметр плодов 1-1,5 см, масса 30-36 г. Окраска зеленая в технической спелости, в биологической — красная. Перцы имеют пикантный острый вкус и сильный аромат. Рекомендуется для использования в виде приправы к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервации.

Среднеспелый (от всходов до созревания 93-105 дней) универсальный, длинноплетистый, розовоплодный сорт. Необычные по форме плоды длиной до 50 см и массой 4 - 6 кг, на плодородных почвах до 10-15 кг. Мякоть плотная, оранжевая, сладкая, практически без волокон. Используется для приготовления супов, каш, соков, цукатов, детского и диетического питания, отлично подходит для заморозки.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева. Двойной вкус, двойная польза! Идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Смесь сочетает неповторимый вкус молодой редисочки и нежный, слегка маслянистый, вкус льна. Это отличное дополнение в салаты, овощные супы, гарниры и каши. Подходит для приготовления витаминных напитков. Ежедневная порция этой микрозелени почти полностью содержит суточную потребность организма в витаминах и минералах. Состав: Лен масличный и редис Красный великан. В качестве субстрата для выращивания используют питательный грунт. Семена равномерно распределяют по уплотненной поверхности без присыпания. Грунт и семена проливают раствором перекиси водорода (6 мл на 1 л воды). Посевы проводят круглогодично.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева. Микрозелень настурции содержит витамин С, каротин и фитонциды. Регулярное употребление в пищу способствует общему укреплению иммунитета, выведению из организма токсичных веществ и благотворно влияет на обмен веществ. Молодые ростки острые по вкусу, напоминают горчицу или кресс-салат. Красиво смотрятся на разнообразных блюдах. Микрозелень добавляют в сыры, овощные салаты и соусы.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева. Эта необычная микрозелень состоит из усатого (безлисточкового) типа гороха. Отличается замещением листочков дополнительными усами. Проростки гороха, в отличие, от семян, – пища, которая легко усваивается организмом. Благодаря наличию минералов, микроэлементов, а также витаминов группы В – это отличный ингредиент диетических и вегетарианских блюд. Микрозелень обладает сочным, сладковатым вкусом. Употребляется в свежем виде, отлично подходит для добавления в салаты, для украшения блюд и десертов. Состав: горох овощной Безлисточковый.