Тимьян раннеспелый

Многолетнее, ароматное, неприхотливое растение. Сорт раннеспелый, 38-40 дней от всходов до начала сбора зелени. Кустики очень плотные, высотой 20-25 см, 30-35 см, массой 40-50 г. Урожайность – 0,3-0,6 кг/м2. Используется в качестве пряности в кулинарии, для приготовления чая и в лечебных целях в свежем и сушеном виде. Декоративен. Отличный медонос.

Многолетний стелющийся полукустарник высотой до 25 см. На одном месте возделывается в течение 3-5 лет. Тимьян не только пряное растение, но и декоративное, он великолепно смотрится в цветниках, на каменистых горках, вдоль бордюров. Лист мелкий, жесткий, зеленой окраски, эллиптической формы. Цветки, которыми покрыто все растение, собраны в небольшие соцветия розовато-сиреневого цвета. В жаркие солнечные дни тимьян источает волшебный, чарующий аромат. Сорт отличается длительным цветением, устойчивостью к вредителям и болезням, не боится вытаптывания, а также является прекрасным медоносом. Рекомендуем использовать в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам, для консервирования овощей и фруктов, а также для ароматизации различных напитков. Семена высевают в открытый грунт в апреле-мае или под зиму на глубину не более 0,5 см. При выращивании рассадным способом семена распределяют по поверхности увлажненной почвы, слегка присыпая песком.