Тимьян повышенное содержание витаминов

Популярный неприхотливый многолетник с редчайшим апельсиновым ароматом. Больше известен как чабрец. В полном развитии кустики достигают высоты 25-30 см и ширины 30-35 см. Все надземные части растения подходят для приготовления душистого и полезного чая, а также для кулинарии. Используют их в свежем и сушеном виде. Побеги с листьями срезают несколько раз за сезон, с конца весны и до первых осенних заморозков. Тимьян отлично растет в горшках на солнечных балконах и подоконниках. Прекрасный медонос. Посев поверхностный, с мульчированием семян песком. По садки размещают на солнечных участках с легкой почвой ней тральной кислотности, чистой от сорняков. Тимьян не выносит переувлажнения – почва должна быть хорошо дренированной. Возможен прямой посев семян в открытый грунт.

Пряно-ароматическое и эфиромасличное растение. Обладает мощным дезинфицирующим эффектом. Многолетний полукустарник высотой 20-40 см. Растения светолюбивые, засухоустойчивые, зацветают в июле. В это же время начинают собирать побеги с цветами и листьями. Их сушат в темных проветриваемых помещениях и затем хранят в х/б мешочках. Тимьян, благодаря специфическому аромату и жгучему горьковатому вкусу, используется в кулинарии как приправа к дичи, рыбе и овощам. Отличный медонос. Чай с тимьяном – один из самых ароматных и полезных.

Многолетний стелющийся полукустарник высотой до 25 см. На одном месте возделывается в течение 3-5 лет. Тимьян не только пряное растение, но и декоративное, он великолепно смотрится в цветниках, на каменистых горках, вдоль бордюров. Лист мелкий, жесткий, зеленой окраски, эллиптической формы. Цветки, которыми покрыто все растение, собраны в небольшие соцветия розовато-сиреневого цвета. В жаркие солнечные дни тимьян источает волшебный, чарующий аромат. Сорт отличается длительным цветением, устойчивостью к вредителям и болезням, не боится вытаптывания, а также является прекрасным медоносом. Рекомендуем использовать в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам, для консервирования овощей и фруктов, а также для ароматизации различных напитков. Семена высевают в открытый грунт в апреле-мае или под зиму на глубину не более 0,5 см. При выращивании рассадным способом семена распределяют по поверхности увлажненной почвы, слегка присыпая песком.

Новый компактный сорт. Ветвистый многолетний кустарничек высотой не более 20 см очень декоративен и длительное время сохраняет элегантный и аккуратный вид. Тимьян – фаворит средиземноморской, французской и многих других кухонь мира. Придает утонченный вкус любым блюдам и напиткам. В полной мере раскрывает свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его кладут в блюда в начале приготовления. Отлично подходит для выращивая в небольших емкостях в качестве кухонного растения. Длительно и обильно цветет уже в год посева, устойчив к болезням и вредителям, является отличным медоносом.

Многолетний, полукустарник, высотой до 30 см. Листья с нижней стороны паутинисто опушенные. Цветки бледно-лиловые или почти белые. Молодые побеги тимьяна обладают сильным, приятным лимонным ароматом и слегка горьковатым жгучим вкусом. Рекомендуется добавлять тимьян в жирные блюда из баранины и свинины. В нем содержится эфирное масло с сильным запахом. Тимьян хорошо использовать при сочетании с перцем, это усиливает его аромат. Его используют при изготовлении многих лекарств, а также как декоративное растение для озеленения участка.

Многолетнее пряноароматическое растение, представляет собой непрерывноцветущий кустарничек с приподнятыми побегами высотой около 20-25 см. Нежные фиолетово-розовые цветки источают приятный сладковатый аромат. Срезку можно проводить 2-3 раза за сезон, доводя каждый раз растения до цветения. В маленьких удлиненно-ланцетных листочках серовато-зеленого цвета, которые используются в лечебных целях, содержится огромное количество полезных веществ: ароматическое масло, витамины, кислоты. Также тимьян – это популярная приправа к мясным, рыбным, овощным блюдам. А какой душистый и полезный чай с этим растением. Кроме того, тимьян является прекрасным медоносом. Растение предпочитает солнечные участки, легкие почвы и умеренный полив. При соблюдении агротехники можно выращивать круглогодично в защищённом грунте.

Многолетнее, неприхотливое пряно-ароматическое растение. Сорт раннеспелый, от весеннего отрастания до первого сбора зелени 35-40 дней (на второй и последующие годы). Кустики плотные, стелющиеся, высотой 25-30 см, диаметром 30-35 см, массой 35-50 г. Урожайность 0,3-0,5 кг/м2. Используется в свежем и сушеном виде как приправа в кулинарии, для ароматизации чая и в медицине. Посев семян на рассаду в марте. Всходы появляются через 2 недели. С развитием одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют. Высаживают рассаду в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Возможен посев непосредственно в открытый грунт рано весной или под зиму. Требует нейтральных по кислотности почв легкого мехсостава и солнечной экспозиции. Не выносит переувлажнения.

Тимьян (чабрец) Лимонный - нарядное полукустарниковое растение, в высоту не превышающее 30 см. Нежные веточки с листочками обладают пикантным острым вкусом с изысканной горчинкой. Они источают сильный аромат с яркими цитрусовыми нотами. Зелень содержит эфирные масла, органические кислоты и биологически активные вещества. Благодаря своим уникальным качествам, растение весьма широко и успешно используется – в сушеном и свежем виде. Для лекарственных целей из него изготавливают настои, настойки и компрессы. В кулинарии это пряная приправа и душистый чай. Красивый внешний вид позволяет активно использовать культуру в качестве декоративной.

Тимьян – многолетний полукустарник высотой до 30 см. Молодые побеги тимьяна обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, органические кислоты. Используют в свежем и сушеном виде в кулинарии в качестве приправы для овощных, рыбных, мясных блюд, для приготовления ароматных напитков и чая. Как лекарственное растение в виде настоек и компрессов. Очень декоративен, отличный медонос. Посев семян на рассаду в марте. Всходы появляются через 2 недели. С развитием 1-2 настоящих листиков сеянцы пикируют. Высадка рассады в открытый грунт в мае. Возможен посев непосредственно в открытый грунт рано весной или под зиму. Требует нейтральных почв легкого мехсостава и солнечной экспозиции. Не выносит переувлажнения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.