Шпинат русский огород
Шпинат Индустра, 2 г. Русский огород.
Достаточно
Арт. UT-00007573
Диетические и скороспелые листья здоровья! Крупнолистный урожайный и холодостойкий сорт. Листья начинают срезать примерно через месяц после посева, когда на растениях появится 5-6 листьев. Они являются уникальным источником минералов, витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ. В 100 г листьев содержится всего 23 ККал! Их добавляют в свежие салаты, овощные рагу, запеканки, супы и даже в начинку для пирогов. Сорт подходит для осеннего выращивания.
Агротехника. Семена предварительно замачивают на сутки при температуре 18оС. Посев на постоянное место на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура прорастания 10-15оС. Через 15-20 дней появляются всходы. Культура холодостойка и влаголюбива, требовательна к почве. Раннюю продукцию получают в теплицах, где шпинат высевают как уплотнитель томатов. Уход за растениями состоит в прополке, подкормках и поливах.
Развернуть
Шпинат Жирнолистный, 2 г. Русский огород.
Нет в наличии
Арт. 00-00002491
Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом для детей. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, омлета, гарниров к мясным блюдам. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2.
После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.
Развернуть
Шпинат Земляничный, 0,05 г. Русский огород.
Нет в наличии
Арт. 00-00002998
Однолетнее растение с невысоким, сильно ветвящимся стеблем. Мелкие соцветия формируются в пазухах листьев. После цветения чашечки разрастаются и превращаются в сочные ягоды. Ярко-красные и довольно крупные, они сплошь усыпают ветки, придавая кустикам необычайную декоративность. Это удивительное растение одновременно и съедобно. Его темно-зеленые листья по вкусу напоминают шпинат, а ягоды похожи на малину или землянику. Листья молодых растений можно использовать для приготовления салатов. Нежные, сочные ягоды - прекрасный компонент для варенья, соков, компотов из других плодов и ягод. Культура проста в выращивании, неприхотлива, холодостойка, нетребовательна к почвам. Предпочитает солнечное местоположение. Характеризуется скороспелостью. Можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом в грунт.
Развернуть