Шпинат для закрытого грунта

Сорт среднеспелый. От всходов до товарной спелости 30-40 дней. Розетка листьев компактная, листья округлые или округло-овальные на коротких черешках, тёмно-зелёные, сильно пузырчатые. Диаметр розетки 14-20 см. Масса одного растения до 50 г. Отличные вкусовые качества. Сорт характеризуется высоким содержанием витаминов и каротина. Ценный продукт для детского и диетического питания. Плотность посадки 60-70 растений/м2. Урожайность 1,5-2,0 кг/м2.

Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Розетка листьев компактная. Лист гладкий, зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания. Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.

Медленно растущий среднеранний гибрид. Розетка листьев прямостоячая, компактная, высотой до 19 см. Листья среднего размера, яйцевидной формы, сильнопузырчатые, темно-зеленого цвета, с толстой и сочной структурой. Черешки небольшого размера. Масса одного растения 50-60 г. Шпинат является рекордсменом по содержанию витамина К, также богат витаминами С, А и В9, и другими полезными микро- и макроэлементами, а благодаря низкой калорийности считается популярным диетическим продуктом. Листья шпината можно тушить, отваривать, сушить, замораживать и, конечно же, употреблять в свежем виде. При термической обработке шпинат не теряет своего яркого изумрудного цвета. Гибрид подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Обладает устойчивостью к мучнистой росе, не стрелкуется, подходит для выращивания в домашних условиях. Урожайность - около 3,0 кг/м².

Диетические и скороспелые листья здоровья! Крупнолистный урожайный и холодостойкий сорт. Листья начинают срезать примерно через месяц после посева, когда на растениях появится 5-6 листьев. Они являются уникальным источником минералов, витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ. В 100 г листьев содержится всего 23 ККал! Их добавляют в свежие салаты, овощные рагу, запеканки, супы и даже в начинку для пирогов. Сорт подходит для осеннего выращивания. Агротехника. Семена предварительно замачивают на сутки при температуре 18оС. Посев на постоянное место на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура прорастания 10-15оС. Через 15-20 дней появляются всходы. Культура холодостойка и влаголюбива, требовательна к почве. Раннюю продукцию получают в теплицах, где шпинат высевают как уплотнитель томатов. Уход за растениями состоит в прополке, подкормках и поливах.

Среднеспелый (48 дней) гибрид для весеннего и летнего выращивания. Розетка листьев горизонтальная, состоит из 6-10 прикорневых крупных пузырчатых листьев округло-овальной формы. Окраска листьев серо-зеленая. Масса одного растения 30-45 г. Гибрид устойчив к мучнистой росе и стрелкованию. Урожайность 2,3-3,0 кг/м². Растение холодостойкое, хорошо переносит перепады температур и кратковременные заморозки. Употребление шпината в пищу оказывает очищающее и омолаживающее действие на организм. Гибрид рекомендуются для использования в свежем виде и переработки. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе) для получения урожая осенью.

Семена шпината "Паганель" (Paganel) высевают сразу на постоянное место в апреле-мае, когда пройдет угроза заморозков. Уход заключается в регулярном поливе. Сорт раннеспелый. Период хозяйственной годности наступает на 30-35 день после всходов. Растение характеризуется компактной розеткой, форма пластинки листа овально-яйцевидная, поверхность пузырчатая. Уборку урожая можно проводить с конца мая до августа. Оптимальные период среза темно-зеленых листьев – первые признаки стеблевания. Растение характеризуется содержанием большого количества минеральных веществ, белков, витаминов, органических кислот.

Раннеспелый сорт однолетней зеленной овощной культуры. Период от полных всходов до начала потребительской годности чуть более 2-3 недель. Розетка листьев формируется быстро, она вертикальная, густая, компактная, высотой и шириной около 17-20 см. Листья нежные и сочные, очень вкусны в качестве начинки для выпечки. Шпинат по праву относят к растениям рекордсменам по содержанию биологически активных, полезных для здоровья веществ. Он используется в свежем виде в салатах, закусках, соках и смузи, после термической обработки – в гарнирах, супах, рагу. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе.

Сорт среднего срока созревания. От всходов до хозяйственной годности 42-45 дн. Листовая розетка прямостоячая, диаметром 27-36 cм. Листья темно-зеленые, глянцевые, сильнопузырчатые, сочные. Ценность сорта: устойчивость к стеблеванию. Посев: с конца апреля и с середины августа. Почвы должны быть плодородными, некислыми. Посев производят на глубину 2-3 см по схеме 8-20 см. Срезают листовую розетку из 5-8 листьев. Переросшие растения становятся грубыми и для еды непригодны.

Сорт среднеспелый. От посева до товарной спелости 30–40 дней. Розетка листьев компактная, листья округлые или округлоовальные на коротких черешках, темно-зеленые, сильнопузырчатые. Диаметр розетки 14–20 см. Масса одного растения 25–30 г. Отличные вкусовые качества. Отличается высоким содержанием витаминов и каротина. Ценный продукт для детского и диетического питания. Урожайность 1,5–2,0 кг/м2.

Гибрид раннеспелый. От посева до товарной спелости 28–30 дней. Розетка листьев компактная, полуприподнятая, среднего размера, высотой до 16 см. Листья крупные, толстые, плотные, выгнутые, овальные или широкоэллиптические с округлой верхушкой, очень темно-зеленые, пузырчатость средняя. Черешок короткий до среднего. Масса одного растения 28–35 г. Отличные вкусовые качества. Устойчив к 11 расам ложной мучнистой росы шпината. Хорошо переносит повышенные температуры, холодостойкий. Устойчив к стрелкованию. Высокоустойчив к ложной мучнистой росе (Pfs: 1–11, 13), а также к краевому ожогу листьев. Гибрид пластичный, рекомендуется для выращивания в защищенном грунте для гидропоники и в открытом грунте в весенний и летне-осенний периоды в различных регионах. Схема посева сплошная или многострочная по схеме 40-20 см. Используется для потребления в свежем виде и домашней кулинарии, а также для детского и диетического питания. Урожайность 1,8–2,3 кг/м2.

Гибрид среднеспелый. От всходов до товарной спелости 35–40 дней. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 19 см, листья крупные, плотные, вогнутые, широкояйцевидные с округлой верхушкой, очень темно-зеленые, слабопузырчатые, черешок от короткого до среднего размера. Масса одного растения 30–40 г. Растения хорошо растут как при пониженных, так и повышенных температурах. Устойчив к стрелкованию. Гибрид устойчив к поражению 13 расами ложной мучнистой росы шпината (Pfs: 1–10, 12, 13), а также толерантен к 11 расе. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в защищенном грунте, а также в открытом грунте в весенний и летне-осенний периоды. Схема посева 40-20 см. Используется для потребления в свежем виде и домашней кулинарии, а также для детского и диетического питания. Урожайность 2,2–2,4 кг/м2.

Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом для детей. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, омлета, гарниров к мясным блюдам. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2. После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.

Одна из разновидностей шпината, выращиваемая для получения обильной зелени на протяжении всего сезона, вплоть до заморозков. Отличается от обычного шпината более мясистой, сочной и хрустящей зеленью, богатым биохимическим составом: содержит белок, минеральные соли, каротин, рутин, витамин С, щавелевую кислоту, калий, кальций, железо и йод. Применяется в детском и диетическом питании. В пищу употребляют молодые побеги вместе с листьями в свежем, вареном, консервированном виде, используется для приготовления овощных пюре, супов и различных гарниров. Предпочитает хорошо освещенные участки с легким песчаным грунтом. Не выносит заморозков. Перед посевом семена проращивают, замачивая в теплой воде (выше 18°С) в течение 1-2 дней, регулярно меняя воду. Посев на рассаду производится в марте-апреле. В открытый грунт высаживают после окончания весенних заморозков на глубину 1,5-2 см, сохраняя земляной ком, по схеме 8-20 см.

Среднеранний (25-40 дней) морозоустойчивый сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, в теплицах в зимне-весенний период, а также в комнатных условиях. Формирует крупную розетку диаметром 30-40 см. Листья большие, зеленые, глянцевые, обратнояйцевидные, слабопузырчатые. Сорт отличается исключительной холодостойкостью и относительной устойчивостью к стрелкованию. Шпинат очень диетичный продукт, в нем много белка и пищевых волокон, органических кислот, витаминов и минералов. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и для замораживания.