Сельдерей для диетического питания
Сельдерей листовой Захар, 0,5 г
Много
Арт. UT-00014136
Листовой сорт с нежной и ароматной зеленью. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до начала сбора урожая 75-80 дней. Розетки мощные, высотой около 50 см, с большим количеством крупных листьев. Зелень широко применяется в кулинарии как приправа для салатов, первых и вторых блюд, приготовления витаминных смузи. Подходит для сушки и замораживания. Растения холодостойкие, хорошо перезимовывают в почве и дают на следующий год раннюю свежую зелень вскоре после схода снега.
Развернуть
Сельдерей листовой Пикант, 0,5 г
Много
Арт. UT-00008214
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются для выращивания дома в осенне-зимний период. Ценится за интенсивный аромат, высокую продуктивность, способность долго сохранять привлекательный вид дома. Свежую зелень используют в салатах и горячих блюдах. Сушеную – для приготовления соусов и приправ к мясу.
Развернуть
Сельдерей корневой Принц, 0,1 г Биотехника
Много
Арт. UT-00007578
Корневой сельдерей для профессионального выращивания. Клубнеплод крупный, гладкий. Вся корневая система сосредоточена на небольшом участке в нижней части. Ранние сроки формирования клубнеплода. Высокая устойчивость к септориозу – основной болезни сельдерея. Прекрасно подходит для длительного хранения. Растение: крепкое, мощное, с прямостоячими листьями. Клубнеплод крупный 15-17 см в диаметре. Погружен в грунт на 1/3. Кожура бежевая, без антоциана и зеленых включений. Мякоть белая, плотная.
Развернуть
Сельдерей корневой, Корневой Грибовский, 0,5 г
Много
Арт. РТ-00014340
Настоящая кладовая здоровья. Ароматные, нежные корнеплоды. Срок созревания корнеплода - поздний. Подходит для открытого грунта. Период от всходов до уборки корнеплодов 180-190 дней. Корнеплоды плоскоокруглые и округлые, с небольшим количеством боковых корней. Поверхность серовато-белая. Мякоть белая, плотная, с нежным пикантным вкусом. Длина корнеплодов 4-6 см, диаметр 5-6 см, масса 110-150 г. Лёжкость при хранении хорошая. Используют в кулинарии в свежем и сушеном виде. А так же для диетического питания.
Развернуть
Сельдерей корневой Северный банан, 0,3 г. Семена от автора.
Много
Арт. UT-00010637
Изысканный вкус ароматного и нежного сорта «Северный банан» оценят не только гурманы, но и любители простой, вкусной и полезной еды. Культура часто используется, как пряновкусовой компонент для приготовления ароматических приправ к гарнирам, супам, салатам. Это среднеспелый (190–200 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод округлой формы, удлиненный кверху, желтовато-серый, с зеленым оттенком, гладкий, с редко расположенными чечевичками. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Мякоть белая, ароматная, с уникальным привкусом банана. Масса 100–600 г. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Посев на рассаду — середина марта. Семена высевают, не заделывая в почву. Высадка рассады в грунт — в конце мая по схеме 35-40 см.
Развернуть
Сельдерей корневой Силач, 0,5 г
Много
Арт. R2-00000315
Период от полных всходов до технической спелости 140-150 дней. Листовая пластина насыщенно зеленого цвета, черешки светло-зеленые. Корнеплод округлой формы диаметром 10-12 см. Окраска поверхности желтоватая, мякоть цвета слоновой кости, нежная, сочная. Масса корнеплода с листьями 1-2 кг. Биологические особенности: Сельдерей-относительно холодостойкое растение. Сельдерей светолюбив, поэтому лучше растет на открытых, хорошо освещенных местах. Он требователен к почвенному плодородию, особенно к содержанию азота. Эту культуру выращивают на суглинистых и даже глинистых, но хорошо дренированных почвах с высоким содержанием органического вещества. Прекрасные урожаи получают на торфяных и низинных участках с низким уровнем грунтовых вод или осушенных (рН 6—7).
Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к цветушности. Посев 20 марта-10 апреля, высадка рассады 15-30 мая, схема посева 40-20 см, уборка урожая 15 августа-15 сентября.
Урожайность: 3,0 кг/м2.
Развернуть
Сельдерей корневой Максим, 0,25 г
Достаточно
Арт. R2-00000358
Высокий и стабильный урожай очень крупных корнеплодов. Позднеспелый сорт. Период от высадки рассады до уборки урожая 120-140 дней. Листья средней длины, темно-зеленого цвета. Корнеплоды округлые, с небольшим количеством боковых корней. Мякоть кремово-белая, сохраняющая цвет при бланшировании, плотная, с нежным пикантным вкусом. Масса до 500 г. Рекомендуется для употребления в кулинарии, консервирования, замораживания и длительного хранения. Лёжкость при хранении очень хорошая.
Развернуть
Сельдерей корневой Пражский гигант, 0,5 г. Поиск.
Достаточно
Арт. РТ-00014341
Среднеранний сорт отличает крупный корнеплод массой 0.5 кг и тёмно-зелёный окрас листьев, аккуратно собирающихся в компактную розетку. Ценится за насыщенный аромат и тонкие вкусовые качества. Свежие листья служат отличным дополнением как к холодным, так и горячим закускам. Корнеплод округлой формы имеет сочную мякоть белого цвета. Хорошо хранится и может использоваться в сушеном виде или при консервировании. Культура даёт высокий урожай даже на суглинистых и глинистых почвах, при условии хорошего дренирования.
Развернуть
Сельдерей корневой Иван-царевич, 0,1 г. Русский вкус.
Мало
Арт. R2-00000649
Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Все растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в отварном — в супах, в тушеном виде — в овощном рагу, гарнирах к мясу. Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей (баклажанов, томатов и др.). Корнеплод округлой формы, крупный, серовато-белый, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 200-300 г, до 750 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. Посев на рассаду: середина февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт: в конце мая по схеме 35-40 см.
Развернуть
Сельдерей Паскаль черешковый, 0,3 г
Нет в наличии
Арт. 00-00000464
Среднеспелый (150 дней от всходов до технической спелости) сорт. Черешки темно-зеленые, длиной 20-25 см. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2. Выращивают рассадным способом. Семена высевают поверхностно, не заделывая в почву, в конце февраля-начале марта. Всходы начинают появляться через 2-3 недели. Высадка рассады в грунт — в конце мая с 5-6-ю листьями по схеме 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея, его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше, чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус.
Развернуть
Сельдерей листовой Парус, 0,5 г
Нет в наличии
Арт. 00-00004320
Среднеспелый листовой сорт, от всходов до начала хозяйственной годности 70-80 дней. Розетка листьев высотой 35-40 см. Листья зеленые, крупные, гладкие, глянцевые. Масса одного растения 120-170 г, урожайность высокая – 3,2-4,8 кг/м2. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Зелень дружно отрастает после массовых срезок. Рекомендуется для свежего потребления в салатах и гарнирах, при консервировании овощей, в сушеном виде – в качестве пряно-вкусовой добавки в первые и вторые блюда. Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.
Развернуть
Сельдерей листовой Арома, 0,5 г Биотехника
Нет в наличии
Арт. R2-00000444
Листовая форма сельдерея. Выращивается для получения ароматной зелени. Листья сельдерея богаты витаминами, содержат белки, пектиновые вещества, соли кальция, фосфора, а также эфирные масла, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, обмен веществ, повышают жизненный тонус. Сорт Арома среднеранний, очень холодостойкий переносит заморозки до -7°С. Розетка листьев приподнятая, хорошо облиственная. Лист крупный, темно-зеленого цвета, при срезке долго не вянущий. Для получения более ранней продукции применяется рассадный способ выращивания. Посев проводят в ящики с влажной землей слегка присыпая семена. При образовании двух настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-65 суток с расстоянием между растениями 20-30 см. Зелень у листового сельдерея срезают через 40-45 суток после высадки рассады. Через 25-30 суток отрастает новая зелень готовая для срезки.
Развернуть
Сельдерей корневой Верона Вайт, 0,3 г Биотехника
Нет в наличии
Арт. R2-00000440
Семена сельдерея "Верона Вайт" (Verona Vajt) выращивают рассадным способом. Посев производят в марте, а высадку на постоянное место – в мае. Красивые, прекрасно выровненные, округлые, крупные корнеплоды можно собирать в августе – сентябре. Уборку нужно выполнить до прихода первых заморозков. У корнеплода серовато-белая кожица и белоснежная мякоть, которая обладает ярким ароматом и очень сочная. Сельдерей можно хранить без потери вкусовых качеств на протяжении 8-9 месяцев. Используют корнеплод для приготовления различных блюд и в консервации.
Развернуть
Сельдерей корневой Анита, 0,25 г Биотехника
Нет в наличии
Арт. R2-00000441
Семена сельдерея "Анита" (Anita) высевают на рассаду. Всходы появляются через 15-20 дней Высадку на постоянное место проводят, когда возраст растения достигнет 60-80 дней. Культура холодостойкая, выдерживает заморозки до 4-5 градусов, но очень требовательна к влаге. Сорт среднепоздний, высокоурожайный. Корнеплод получается большой, круглый, весом 300-400 грамм. Снаружи серовато-белый, в середине белоснежный. Листовая розетка большая. Корнеплод характеризуется отличными вкусовыми качествами и хорошо хранится.
Развернуть
Сельдерей листовой пучковый, 0,5 г
Нет в наличии
Арт. РТ-00000904
Сельдерей листовой «Пучковый» — раннеспелый (100-105 дней) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой 50-55 см. Черешок средний, зелёный. Листья тёмно-зелёные, полуглянцевые, очень ароматные. Урожайность 3,3-3,8 кг/м². Ценность сорта — многократность срезки зелени, ценные лечебные свойства, высокое содержание витаминов. В пищу употребляются розеточные листья, в свежем, мороженном, консервированном, солёном и сухом виде, в качестве приправы к различным блюдам, закускам и бутербродам, а также при консервировании и солении овощей.
Развернуть
Сельдерей листовой Захар, 0,3 г
Нет в наличии
Арт. РТ-00002530
Среднеспелый (90–100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист триждыперисторассеченный. Черешок узкий, зеленый, средней длины. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для употребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность зелени 2,4 кг/м2. Выращивают рассадным способом. Семена высевают, не заделывая в почву. Всходы начинают появляться через 2–3 недели.
Развернуть
Сельдерей корневой Королевская ночь, 0,1 г. Русский богатырь.
Нет в наличии
Арт. 00-00000463
Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт корневого сельдерея. Корнеплод очень крупный, массой до 1 кг, округлой формы, серовато-белый, гладкий, с небольшой корневой мочкой, расположенной в нижней части. Мякоть нежная, ароматная, с высоким содержанием сахара. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Используют для приготовления гарниров, салатов и в качестве приправы. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Посев на рассаду производят в середине февраля - начале марта. Высадку рассады в грунт — в конце мая по схеме 35-40 см.
Развернуть
Сельдерей черешковый Атлант, 0,3 г
Нет в наличии
Арт. РТ-00007408
Среднеспелый (150–170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45–53 см, высотой 40–45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черешок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300–400 г. Выращивают рассадным способом. Семена высевают, не заделывая в почву. Всходы начинают появляться через 2–3 недели. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8–3,3 кг/м2.
Развернуть
Сельдерей листовой Бодрость, 0,5 г
Нет в наличии
Арт. РТ-00007562
Этот сорт относится к среднеспелым видам сельдерея. Характеризуется высокой урожайностью. Растение обладает ярковыраженным ароматным запахом и высокой, плотной розеткой (она прямостоячая и достаточно мощная). Листья имеют глянцевую и идеально гладкую поверхность, края сильнорассеченные. Славятся они повышенным содержанием сахаров. Срок с момента появления первых всходов до начала уборки урожая составляет от 65 до 70 суток. Листовую розетку можно общипывать многократно в течение всего летнего периода. Вкус насыщенный, сочный. Этот сорт сельдерея устойчив не только к низким температурам, но и к засухам.
Развернуть
Сельдерей листовой Нежный, 3 г. Поиск.
Нет в наличии
Арт. РТ-00007561
Описание растения: Среднеспелый сорт. Листовой. Период от полных всходов до первого сбора 100-105 дней. Розетка листьев полувертикальная, с многочисленными боковыми побегами. Лист темно-зеленый, средней длины, среднеглянцевый. Черешок зеленый, средней длины. Биологические особенности: Сельдерей-относительно холодостойкое растение. Сельдерей светолюбив, поэтому лучше растет на открытых, хорошо освещенных местах. Он требователен к почвенному плодородию, особенно к содержанию азота. Эту культуру выращивают на суглинистых и даже глинистых, но хорошо дренированных почвах с высоким содержанием органического вещества. Прекрасные урожаи получают на торфяных и низинных участках с низким уровнем грунтовых вод или осушенных (рН 6—7). Устойчивость к условиям среды и болезням: Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам. Посев 15-30 марта, высадка рассады 10-30 мая, схема посева 50-40 см, уборка урожая 1 июня-15 сентября. Урожайность: 3,2-3,5 кг/м2.
Развернуть