Салат конусовидная
Салат радиччио Джиове F1, 15 шт.
Нет в наличии
Арт. UT-00010130
Среднеспелый гибрид салата радиччио (или цикория) сортотипа Тревизо. Готов к сбору кочанов через 80-90 дней после всходов. Розетка листьев вертикальная, высотой до 31 см, в диаметре - 29 см. Лист среднего размера, темно-красный с антоциановым окрасом. Кочаны крупные, эллиптической формы, плотные, бордового цвета с белыми прожилками, быстро набирают вес. Масса одного кочана – до 700 г. Вкус у салата пряный, с горчинкой и легким ореховым оттенком. Листья цикорного салата можно употреблять в свежем виде, а можно отваривать или тушить, при этом горечь из них уходит. Салат низкокалорийный, богат фосфором, калием и железом. Гибрид неприхотлив, подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте в весенний и осенний период. В холодное время не стрелкуется. Урожайность до 4,5 кг/м².
Развернуть
Салат цикорий Витлуф, 0,5 г. Русский огород.
Нет в наличии
Арт. 00-00003723
Среднеранний сорт, двулетней культуры цикория. В первый год образует мощную, вертикальную розетку листьев и корнеплод. Лист крупный, с горечью. Горечь обусловлена высоким содержанием инулина, полезного для больных диабетом. В пищу употребляется в свежем виде вся розетка листьев. Корнеплод белый, длиной 20 см, диаметром 3-5 см. Осенью его выкапывают, закладывают на хранение в подвалы. По мере необходимости, достают и высаживают на выгонку, обязательно накрывают толстой чёрной плёнкой. Оптимальная температура выгонки 15-18°С. Через 15-20 дней формируются белые, удлинённо-эллиптические кочанчики, длиной 15-20 см, которые слегка горчат. При приготовлении салата с майонезом или горчичным соусом, горечь практически не чувствуется.
Развернуть