Розмарин Нежность, 20 шт.

Розмарин – культура, с древних времен являющаяся символом изобилия и здоровья в доме. В нем успешно сочетаются декоративные и целебные свойства. Может использоваться в цветниках и на грядках. Растение отличается насыщенным пряным ароматом и специфическим горьковатым привкусом. Массовую срезку зелени следует начинать со 2-го года вегетации, через 62-67 дней от весеннего отрастания. Сырье можно заготовить впрок, тщательно высушив сорванные побеги. Из него заваривают лечебный чай или используют в качестве специи в кулинарии. Это одна из лучших приправ для мяса и картофеля. Ванны с веточками, маслом или настойкой розмарина укрепляют иммунитет, тонизируют организм, снимают усталость, боли в суставах и воспаления на коже.

Многолетняя пряно-ароматическая культура с неповторимым сочетанием вкусовых ноток камфоры, лимона и эвкалипта. Особую любовь и популярность розмарин заслужил во Франции, где его широко используют в кулинарии в свежем виде, на его основе заготавливают впрок масло, уксус и специи. В условиях открытого грунта средней полосы сорт возделывается в качестве однолетника. Предпочтение следует отдать рассадному способу выращивания. Лучше в горшечной культуре, так как теплолюбивое растение переносит лишь легкие заморозки. Высота плотного кустика около 30-35 см. Полноценную срезку зелени начинают со 2-го года вегетации, через 60-70 дней от весеннего отрастания.

Листья и молодые побеги используют в свежем и сушёном виде в качестве пряной приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам. Обладает приятным интенсивным ароматом, обусловленным содержанием большого количества эфирных масел. В качестве целебного растения используется при головных болях, заболеваниях печени и сердечной недостаточности. Многолетнее пряно-вкусовое растение, формирующее сильно ветвящиеся кустики, высотой до 1 м. Рассадное выращивание наиболее предпочтительно. Посев проводят с тем расчетом, чтобы перед высадкой на постоянное место рассада имела возраст 60-80 дней. Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяют по поверхности грунта, слегка присыпают. Полив лучше проводить в виде опрыскивания.

Раннеспелый сорт. Корнеплоды интенсивно-красного цвета, крупные, гладкие, округлой формы, массой до 30 г. Мякоть белая, плотная, слабоострая. Сорт отличается выравненностью корнеплодов и устойчивостью к стрелкованию. Следует избегать внесения свежих органических удобрений, чтобы избежать дуплистости плодов.

Раннеспелый (90-105 дней от всходов до созревания) сорт. Растение кустового типа, компактное. Плоды шаровидной формы, массой 2,8-3,7 кг, золотисто-оранжевой окраски. Мякоть желтая, сочная, хрустящая. Вкусовые качества отличные. Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду в апреле, высадка в грунт в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Схема посадки 60x60 см. Урожайность до 15 кг/м2.

Один из самых скороспелых сортов. Период от всходов до цветения около 25 дней, до технической спелости 60-65 дней, до созревания семян 80-85 дней. Растения кустовые, ветвистые, высотой 70-100 см, с прочными стеблями. На растении завязывается 10-15 мясистых бобов длиной 7-10 см. Бобы с 3-4 семенами, сахарные – створки без пергаментного слоя. Зеленые бобы и семена в молочной спелости используются в домашней кулинарии и для консервирования. Употребление в сыром виде нежелательно. Зрелые семена темно-фиолетовые, почти черные; их также используют в пищу для приготовления блюд с высоким содержанием белка. Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, урожайность семян 0,2-0,3 кг/м2.Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, на глубину 5-8 см. Растения влаголюбивые, в период цветения и плодообразования при отсутствии дождей нужен полив. В начале массового цветения верхушки побегов прищипывают для ускорения созревания бобов.

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 110-130 дней. Розетка листьев полувертикальная. Стеблеплод среднего размера, широкоэллиптический, кожура светло-фиолетовая. Мякоть белая, нежная. Вкус отличный. Масса 500-700 г (до 1,3 кг). Сорт устойчив к заморозкам. Выращивают рассадным и безрассадным способом. Посев 1-5 апреля, высадка рассады 5-15 мая, схема посева 25-25 см, уборка урожая 25 июля-25 августа. Урожайность: 4,0 кг/м. Чемпион среди капуст по содержанию питательных веществ. Вкусовые качества отличные.

Раннеспелый сорт популярной быстрорастущей зеленной культуры. Период от всходов до начала хозяйственной годности 20-25 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность высокая – 2,0-2,2 кг/м2. Розетки листьев вертикальные, массой 20-30 г. Листья крупные, рассеченные, нежные и сочные, с неповторимым пикантным вкусом. Используется в свежем виде в овощных салатах, для приготовления бутербродов, прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Сорт холодостойкий, долго сохраняет отличные товарные качества и не переходит к стрелкованию. Посев семян в открытый грунт в течение всего сезона каждые 10-15 дней. Семена сеют на глубину 1-1,5 см. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов. Регулярная срезка позволяет получать зелень с нежным вкусом. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Среднеранний (105-115 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Розетка листьев полустоячая. Окраска поверхности, сердцевины и мякоти корнеплода – оранжевая. Корнеплод конический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 5-6 см, массой 80-250г. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности. Рекомендован для потребления в свежем виде и переработки. Урожайность 2,0-4,0 кг/м2.