Зелень и пряности подходит для выпечки
Кориандр овощной Карибе, 3 г
Много
Арт. R2-00000322
Нежный вкус, высокая ароматичность, позднее стрелкование Позднеспелый высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней. Растение компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый без антоциановой окраски. Появление зонтиков позднее. Масса одного растения 30-35 г. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли), и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена).
Развернуть
Шпинат Папай, 3 г
Много
Арт. 00-00002802
Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Розетка листьев компактная. Лист гладкий, зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания. Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.
Развернуть
Шпинат Обильнолистный, 3 г
Много
Арт. UT-00008243
Скороспелый крупнолистный шпинат. Один из самых урожайных сортов в группе раннеспелых. Долго не стрелкуется, образуя огромное количество нежных листьев. Период от всходов до получения свежей зелени не более 3-4 недель. Сочные листья очень полезны в свежем виде, подходят для замораживания и приготовления начинки для выпечки.
Развернуть
Лук на зелень Шашлычный, 2 г, Русский огород.
Много
Арт. 00-00002228
Специальная селекция лука, не образующего хорошо выраженной луковицы. Среднеспелый сорт (50-60 дней), предназначенный для получения высококачественной зелени. Ценность сорта - высокая холодостойкость, позволяющая делать осенние посевы под зиму для получения ранней продукции, очень быстрый рост. Растение образует отбеленную "ножку" высотой 5-6 см. Листья трубчатые, темно-зеленые, с необыкновенно нежным вкусом, богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Предназначен для потребления в свежем виде и заморозки.
Агротехника. Посев под зиму или с весны, как только сойдет снег, на подготовленные с осени гряды. Возможен неоднократный посев в течение всего весенне-летнего сезона. Семена помещают в бороздки глубиной 1-2 см, затем мульчируют. Располагают на хорошо освещенных местах, почва - рыхлая, плодородная. Органические удобрения вносятся только под предшествующую культуру. Уход: прореживание посевов, регулярные поливы, 2-3 подкормки полным минеральным удобрением с преобладанием азота.
Развернуть
Лук душистый Пикантный, 0,5 г. Русский огород.
Много
Арт. РТ-00004418
Многолетнее луковичное растение, обладает уникальным свойством: сочетанием лука и чеснока во вкусе. Этим лук душистый напоминает черемшу. Даже в срезанном виде сочные и мягкие листья в виде зелёных стрел не грубеют и не увядают, хранить горный чеснок в холодильнике можно более 10-14 дней. Это идеальный ингредиент для свежих салатов. Подобно черемше, зелёные стебли душистого лука можно мариновать, а также добавлять в соления и консервацию.
Размножают китайский лук с помощью дернины (отделённая часть взрослого кустика или делением луковиц). Благодаря своей неприхотливости и быстрому росту лук душистый дает за год два урожая. Душистый лук – зимостойкое и очень неприхотливое растение. Первый раз лук интенсивно цветёт и разрастается в конце мая, второй раз срезать стебли можно в начале сентября. Лук душистый очень влаголюбив, любит рыхлую почву.
Развернуть
Щавель Крупнолистный, 0,5 г. Заморозь.
Много
Арт. 00-00000481
Многолетнее холодостойкое растение. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Растение образует можную приподнятую розетку. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции воозможны подзимние посевы. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.
Развернуть
Кориандр овощный Стимул, 3 г
Много
Арт. РТ-00007223
Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки на зелень 35 - 45 дней, семена созревают через 105 - 120 дней. Розетка растения компактная, прямостоячая, густооблиственная, высотой 25 - 30 см. Листьев в розетке 12 - 27 шт. Лист темно-зеленый, глянцевый. Надрезанность края листа глубокая. Черешок зеленый, иногда с антоцианом, составляет 1/2 длины листа. Масса растения 20 - 40 г. Листья в свежем виде используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. Семена предназначены для посева в грунт.
Развернуть
Кориандр овощный Бородинский, 3 г
Много
Арт. РТ-00007222
Пряное растение. Отличный медонос. Период от всходов до уборки на зелень 35-45 дней, семена созревают через 80-90 дней. Розетка компактная, высотой 70-75 см, состоит из зубчатых листьев. Листья сочные, с повышенной ароматичностью. Кориандр требователен к освещению. На затененных участках затягивается созревание семян, снижаются урожай и содержание эфирного масла. Морозоустойчивость высокая. Растение засухоустойчиво, но на первой стадии своего развития, а также в период завязывания плодов потребность во влаге велика. Кориандр требователен к почвам. Хорошие результаты получают на рыхлой, хорошо проницаемой, богатой питательными элементами почве. Тяжелые глинистые почвы непригодны. Растение отзывчиво на удобрения, особенно на фосфорные и азотные. Растение холодостойкое. Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, через 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядьями 50-60 см.
Развернуть
Кориандр Янтарь, 3 г Поиск
Много
Арт. РТ-00012503
Среднеспелый сорт. Период от появления всходов до уборочной спелости – 40-45 дней. Растение высотой 50 см. Листья очередные, перисторазделенные. Имеют сильный своеобразный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством. Растение холодостойкое.
Развернуть
Ревень обыкновенный красный Бабушкины пирожки, 0,1 г
Много
Арт. UT-00014116
Ревень – это мощное многолетнее овощное растение с крупными листьями на длинных и прочных черешках. На родине этой культуры (страны Азии) с давних времен его выращивали ради получения бутонов, считающихся деликатесом и по настоящее время. В кулинарии широко используются сочные, мясистые черешки (длиной до 50-70 см), обладающие приятным кисловатым вкусом. Из них получается вкусный мармелад, цукаты, варенье, кисель и начинка для выпечки. Корневище ревеня обладает лечебными свойствами, т.к. растение богато витаминами, минералами, пектинами, органическими кислотами.
Развернуть
Стевия Сахарок, 7 шт.
Много
Арт. РТ-00002628
Зеленая масса содержит комплекс сладких веществ, безвредных для здоровья. Свежие и сушеные листья используют как натуральный заменитель сахара, не имеющий противопоказаний к употреблению. Растение выращивают как комнатное или в открытом грунте как однолетник, рассадным способом. Период от посева до массового сбора урожая листьев составляет 16-18 недель. Рассадный период – 8-10 недель. Посев. Семена высевают поверхностно, под стекло. В фазе первой пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Рассаду высаживают по окончании заморозков. Посадки располагают на солнечных участках с легкими плодородными почвами. Стевия плохо переносит засуху, нуждается в постоянном увлажнении, однако застой влаги ей вреден. Урожай убирают в фазе начала цветения. Урожайность зеленой массы 1-1,5 кг/м2.
Развернуть
Стевия Услада, 7 шт.
Много
Арт. UT-00006215
Многолетнее растение семейства астровых. Куст высотой 40-60 см. Урожайность зеленой массы 1-1,5 кг/м2. Сорт сравнительно устойчив к повреждению корневыми гнилями. В листьях растения содержится стевиозид – самый сладкий натуральный продукт. В чистом виде он в 300 раз слаще сахара. Не обладая калорийностью и другими отрицательными свойствами сахара, стевиозид —его идеальный заменитель. В кулинарии используют свежие и сушеные листья. В условиях средней полосы стевия не зимует и выращивается как комнатное или как однолетник, рассадным способом. Период от посева до массового сбора урожая листьев составляет примерно 16-18 недель. Рассадный период – 8-10 недель. Семена высевают на рассаду в конце марта – апреле. Сеют поверхностно, под
стекло или пленку для сохранения постоянной влажности. При появлении первого настоящего листа сеянцы пикируют. Закаленную рассаду высаживают на постоянное место в конце мая – начале июня, с шагом 20-25 см. Посадки следует располагать на почвах легкого мехсостава.
Развернуть
Душица обыкновенная Душистый пучок, 0,05 г
Много
Арт. 00-00001958
Новый сорт многолетнего травянистого пряно-вкусового растения с приятным ароматом. Кустики хорошо облиственные, высотой 25-30 см, 45-50 см, массой 170-200 г. Урожайность зелени высокая, 3,5-4,0 кг/м2. Рекомендуется в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, для приготовления чайных напитков и консервирования. Широко используется в домашней выпечке. Душица – отличный медонос, лекарственное и декоративное растение. Посев семян на рассаду в марте. С появлением первой пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.
Развернуть
Лук Батун Фактор, 0,5 г, Русский огород.
Много
Арт. UT-00007540
Среднеспелый, урожайный сорт с массой достоинств. Растения высокие, быстро развиваются и наращивают вегетативную массу. Легко адаптируются к различным почвам, не боятся резких скачков температур. Сорт устойчив к стрелкованию, фузариозному увяданию и пероноспорозу. Красивые листья с восковым налетом достигают длины 35 см и 1,5-2 см в диаметре. Нежные и сочные, слабоострого вкуса. Не заламываются, не желтеют, долго не вянут после срезки и хорошо транспортируются. Ложный стебель короткий. Масса одного растения 60 г. Урожайность 3,4 кг/м2. Для получения свежей зелени рекомендуется проводить посевы каждые 1-2 недели.
Развернуть
Лук шнитт Медонос, 0,5 г Русский огород
Много
Арт. 00-00003703
Многолетний лук. Вегетационный период от массового отрастания до технической спелости зелени 70-85 дней. Прикорневая луковица слабо выражена, длина листа 40 см. Преобладающая окраска листьев темно-зеленая, со слабым восковым налетом. Вкус полуострый. Растения имеют хорошую облиственность, продолжительную отдачу зеленых листьев, характеризуются дружным отрастанием весной. Урожайность 1,7-2,0 кг/м2. Соцветия могут использоваться в букетах.
Агротехника. Посев непосредственно в грунт рано весной. Предварительно замоченные на сутки в воде и просушенные семена заделывают в бороздки на глубину до 2 см. Размещают на хорошо прогреваемых и освещенных участках. Уход заключается в прополках, рыхлении, подкормках, поливах. Уборка зелени со второго года.
Развернуть
Стевия Сластена, 10 шт.
Много
Арт. РТ-00006288
Естественный неуглеводный подсластитель. Листья простые с парным расположением. Цветки белые, мелкие. Высота растения около 60-80 см. Растение предпочитает хорошо освещенные солнцем места, защищенные от сквозняков. Лучше растёт на легких (песчаных или супесчаных) почвах, рыхлых субстратах, со слабокислой (рН 5,5-6) реакцией. Агротехника. Посев семян производят в конце марта начале апреля. Семена слегка вдавливают в почву, землей не присыпают. Посадочную емкость накрывают стеклом, ставят в освещенное место и поддерживают постоянную влажность почвы. При температуре почвы +20-25оС всходы появляются на 14-21 день. После появления пары настоящих листьев, сеянцы пересаживают в отдельные ёмкости. В открытый грунт высаживают, когда минует угроза весенних заморозков.
Развернуть
Мята мексиканская Янтарная свежесть, 0,05 г
Много
Арт. UT-00000973
Многолетнее пряно-ароматическое растение, известное еще как лофант мексиканский или многоколосник. Стремительно набирает популярность у садоводов за неприхотливость, эффектный внешний вид, длительное и пышное цветение с первого года развития. А за целебные свойства его даже называют “северным женьшенем”. Кусты высотой 1-1,5 м, сильноветвистые, с огромным количеством цветоносов. Растут быстро. Соцветия длиной до 15 см. Всё растение обладает приятным анисовым ароматом с нотками цитруса и мяты. Великолепный медонос, ценится наравне с белой акацией и липой.
Развернуть
Шпинат Ратник, 2 г. Авторские семена.
Достаточно
Арт. R2-00000656
Шпинат рекомендован диетологами, как важный компонент питания для сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни. Высокое содержание витамина А, С, белка, железа в легкодоступной для организма человека форме и других витаминов и микроэлементов в листьях, помогает при анемии, гипертонии и диабете. Гарниры и салаты из шпината нормализуют пищеварение и благотворно влияют на зрение. Сорт среднеспелый (от всходов до уборки 46 дней). Розетка полуприподнятая (что исключает сильное загрязнение зелени во время дождей) с 9-10 листьями. Диаметр розетки 29-33 см, масса 50 г. Лист зеленый, треугольной формы с ровным краем, слегка морщинистый, длинной 17 см, шириной 8 см. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе).
Развернуть
Душица Лебедушка, 0,05 г
Достаточно
Арт. РТ-00011990
Многолетнее пряное растение, известное еще как “Орегано”. Пользуется особой популярностью у огородников. Эффектно цветет всё лето и способно отпугивать большинство вредителей от огорода. Отличный медонос. Кустики ветвистые, высотой 50-70 см, прекрасно зимуют без укрытия. Для чаев и настоев собирают цветущие побеги с листьями в июле, начиная со второго года вегетации. С растения срезают несколько стеблей на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Настои из душицы успокаивают нервы и дают обезболивающий эффект. Чай из душицы имеет нежный цветочно-карамельный вкус и аромат.
Развернуть
Душица (орегано) Северное Сияние, 0,1 г
Достаточно
Арт. UT-00013351
Пряно-ароматический лекарственный многолетник. Растение прямостоячее, высотой до 70 см. На многочисленных стеблях расположено множество небольших обратнояйцевидных или удлиненно-овальных листочков светло-зеленого цвета с ярким ароматом и горьковатым вкусом. В период цветения растение очень декоративно из-за многочисленных розово-сиреневых цветков. Сорт отличается высокой зимостойкостью, засухо- и болезнеустойчивый. Содержит эфирные масла, витамин С и микроэлементы, обладает успокаивающим, обезболивающим и антисептическим действием, помогает при бронхитах. Сухие и свежие соцветия используют для маринования овощей и фруктов, ароматизации напитков, мучных изделий, растительного масла. Листья в свежем и сухом виде добавляют в мясные и овощные блюда, в салаты и чай. Душица предпочитает солнечные участки с питательным грунтом без застоя воды. Не любит засушивание почвы. Посев семян на рассаду в марте или прямым посевом под зиму или в мае. Глубина заделки семян 1 см. Всходы появляются через 10-15 дней при t° +20-+22
Развернуть