Петрушка среднеранний

Характеризуется очень быстрым нарастанием зеленой массы.Отлично подходит для зеленого рынка - долго не вянет, отличное украшение любого блюда. Обладает сильногофрированными, ажурными листьями. Розетка листьев полувертикальная. Лист темно-зеленого цвета, сильно гофрирован, черешок длинный, прочный. Обладает высоким содержанием витамина С и каротина. После срезки быстро отрастает до первоначальных размеров (через 27-30 дней). Выращивается как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом. При выращивании рассадным способом ароматную зелень получают, начиная с середины июня. Уход за посевами заключается в регулярных поливах, прореживании, борьбе с сорняками и подкормках минеральными удобрениями с преобладанием азота.

Смесь популярнейших сортов среднеранней кудрявой, листовой и позднеспелой корневой петрушки. Овощное растение, листья и корни которого используют для приготовления блюд из овощей, рыбы, различных салатов и супов. У корневой петрушки съедобны и листья, и корнеплод, который имеет коническую форму, светло-желтый цвет и белую мякоть. Сорта петрушки листовой (нежная зелень) и кудрявой (листья с гофрированными краями) обладают характерным приятным запахом и пряным вкусом, широко применяют в кулинарии, консервировании, украшении блюд. Петрушка холодостойкое, неприхотливое растение, богата витаминами, провитаминами, содержит много калия, железа. Состав: Петрушка кудрявая Мооскраузе 2, петрушка листовая Глория, Петрушка корневая Сахарная. В открытый грунт семена высевают в апреле и под зиму. Листовая петрушка более морозостойка и всходы легче переносят заморозки, хорошо реагирует на органику, в отличии от корневой петрушки, у которой от органики грубеют корни. Зелень петрушки срезают несколько раз в течение сезона.