Зелень и пряности для диетического питания
Укроп Узоры, 3 г. Русский огород.
Много
Растение темно-зеленого цвета с небольшим восковым налетом, хорошо облиственное. За счет образования 3-5 ветвей первого порядка растение становится объемным – 25-30 см в диаметре. Лист сильно рассечен, сегменты сильно сближены. Посев в открытый грунт можно проводить весной и под зиму. Рекомендуется делать разреженный посев с расстоянием между растениями 10-12см. Относится к обильнолиственному типу. Обладает повышенной ароматичностью.
Развернуть
Укроп Кустовое чудо НК, 2 г. Русский огород.
Много
Укроп Кустовой имеет сильнорассеченные и очень крупные листья: более полуметра в длину и ширину. Поэтому его необходимо регулярно поливать и желательно не допускать засух, чтобы кусты активно формировались. Высевать семена укропа Кустовой можно сразу в открытый грунт под зиму, если температура больше не поднимется выше +3°С, либо же весной, как только сойдет снег. Почва не должна быть кислой. При низком уровне рН добавьте в почву известь, причем желательно сделать это заранее: за месяц до посадки или ещё лучше – осенью. Всходы укропа переносят температуру +3+4°С.
Развернуть
Базилик овощной Зеленый крупнолистный сладкий, 0,2 г
Много
Арт. UT-00011494
Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 50-60 дней). Растения прямостоячие, высотой 50-60 см. Листья крупные, широкие, зеленые. На вкус – сладкие, с гвоздичным привкусом и ароматом. Зелень прекрасно сочетается с чесноком. Употребляется в свежем и сушеном виде, как ароматическая приправа в повседневной кулинарии и при консервировании. Посев. Выращивают через рассаду или посевом семян в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Развернуть
Укроп Леший, 1 г Биотехника
Много
Арт. РТ-00003466
Растение кустового типа. Обладает мощным ростом (в открытом грунте растение достигает высоты 1,5-1,6 м, в теплице до 3,5 м), при этом зонтик в условиях Северо-Запада практически не образуется. Продолжительный срок вегетации, благодаря чему формируется большое количество зелени. Очень высокая ароматичность.
Период от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, продолжительность периода уборки зелени, при весеннем посеве в отбытом грунте, более двух месяцев. Посев в открытый грунт можно проводить весной и под зиму. Сорт требует разреженного способа посадки - 20-25 см между растениями. Сбор зелени производят несколько раз в течение вегетации, постепенно обламывая листья нижнего яруса, это позволяет получить свежую, сочную зелень в течение всего лета.
Развернуть
Салат Вулкан, 20 шт. Биотехника
Много
Арт. РТ-00010314
Отличительная особенность – сформированный кочан очень длительное время (до 2-х месяцев) не зацветает, при этом сохраняет идеальный внешний вид. Вторая особенность – листья невероятно яркого красно-бордового цвета. Это самый яркоокрашенный салат из существующих сортов. Салат для профессионального выращивания. Растения одинаковые, образуют рыхлый кочан, состоящий из крупных пузырчатых волнистых по краю листьев. Растение: крепкое, формирующее рыхлый кочан. Диаметр кочана 30-35 см. Листья крупные, плотные, пузырчатые. Окраска листьев красно-бордовая с характерным блеском. Способ выращивания: через рассаду в открытом и защищенном грунте.
Развернуть
Укроп Кустистый, 1 г Биотехника
Много
Арт. РТ-00001002
Предназначен для получения высококачественной зелени. Позднеспелый, развитие зонтика (цветение) сильно заторможено. Посев семян необходимо проводить разреженно, с расстоянием между растениями 8-10 см (сорт требует большей, чем ранние укропы площади питания). При выращивании на приусадебном участке возможен неоднократный сбор листьев с растения (постепенно удаляются нижние листья). Отзывчив на поливы. Относится к группе укропов обильнолиственного типа. Растение за счет сильно сближенных междоузлий формирует большое количество листьев. Листья сильно рассеченные, с уплощенными долями, с небольшим восковым налетом, обладают повышенным содержанием эфирных масел, очень ароматные.
Развернуть
Щавель Бабушкины Щи, 0,5 г
Много
Арт. РТ-00005106
Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый (30-40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые, сочные, гладкие, с приятным слабокислым вкусом. Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое, обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая. Сорт идеален для приготовления домашних истинно русских щей. Рекомендуется для домашней кулинарии, переработки и консервирования. Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и слабокислые почвы. Теневынослив. Лучшие предшественники — картофель, огурец, капуста, морковь, свекла. Сеют весной (апрель), летом (июль) и под зиму (октябрь) на глубину 0,5-1 см. Посадочный интервал 10х15 см. На одном месте выращивают до 5 лет, после этого качество листвы ухудшается. В отличие от других зеленых культур, щавель мало накапливает нитраты, поэтому рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
Развернуть
Салат листовой Восхитительный, 200 шт. Русский огород
Много
Арт. 00-00002322
Данный сорт относится к среднеспелым, салат «Восхитительный» сеют весной и осенью. Выращивать салат можно простым посевом семян в теплицы без подогрева или в открытый грунт в уличных условиях. Семена при посеве рекомендуется закладывать на глубину в 2 сантиметра. Почва нужна рыхлая и лёгкая (песчаный грунт или суглинки), которая хорошо удерживает влагу. Если же салат планируется выращивать с рассады, то посев в горшках нужно сделать в конце апреля или же в начале мая. Всходы появляются уже на 7-10 день. Необходимая температура для прорастания – 15 градусов, но не выше 22 градусов. Пересадку салата на постоянное место роста делают после формирования у рассады 4-5 полноценных листьев.
Развернуть
Салат Пармезан, 0,01 г
Много
Арт. UT-00001391
Среднеспелый листовой сорт типа «Айсберг» с хрустящим сочным листом для самых вкусных и полезных блюд. Растение компактное, высотой до 25 см. Листья красивого темно-зеленого цвета, гофрированные, с сильно рассеченными краями, обладают прекрасной декоративностью. Растение устойчиво к стрелкованию, долго сохраняет хороший внешний вид на корню и после срезки. Полезный диетический овощной продукт для потребления в свежем виде, как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд. Подходит для всесезонного выращивания: в открытом грунте - с ранней весны до поздней осени, в теплицах - с октября по март.
Развернуть
Салат Торнадо, 0,5 г Биотехника
Много
Арт. 00-00003618
Относится к группе листовых салатов. Розетка веерообразной формы, сильно фестончатая, хрустящей консистенции. Отличительная особенность сорта - велико¬лепный внешний вид, высокая устойчивость к серой гнили и бактериозам, устойчивость к стеблеванию. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте при посеве на рассаду с марта по май или непосредственно в грунт, в начале июня для летнего потребления. Сорт среднеспелый, период от массовых всходов до технихческой спелости - 59-68 дней. Розетка листьев приподнятая, диаметром 25-30 см, высотой 28-30 см. Лист сидячий, короткочерешковый, крупный, длиной 14-20 см, шириной 22-30 см. Вкусовые качества отличные. Обладает продолжительным периодом хозяйственной годности.
Развернуть
Кориандр Марокканский, 3 г. Сибирский сад
Много
Арт. РТ-00016841
Среднеранний высокопродуктивный сорт с большим количеством зеленой массы и крупным размером ароматных семян. Устойчив к высоким температурам. Рекомендуется для всесезонного выращивания, весенне-летнего и подзимнего посева. Растение высотой до 70 см, с мощными стеблями и крупными душистыми листьями. Ароматные молодые побеги, известные как кинза, используются в качестве салатной зелени в свежем, сушеном и замороженном виде. Зрелые семена широко применяют в кулинарии в качестве изысканной прянойприправы к овощным, мясным и рыбным блюдам. Кориандр незаменим в хлебобулочных изделиях, при засоле капусты, огурцов, томатов и грибов. Зелень и семена кориандра улучшают работу ЖКТ. Для получения свежей зелени рекомендуется посадка в несколько сроков с интервалом 2-3 недели. Недостаток влаги в почве способствует быстрому стрелкованию растений.
Развернуть
Укроп Кустовой Русский размер, 1 г
Много
Арт. UT-00012108
Среднеспелый сорт (от всходов до уборки на зелень 30-40 дней, на специи 70-80 дней). Розетка листьев приподнята, достигает 30-40 см в высоту и имеет 10-12 крупных, сочных, очень ароматных листьев. Сорт ценится за высокую урожайность, высокие товарные качества, большое количество ароматной зелени на растении. Используется для употребления в свежем, сушеном, соленом виде, добавляется при консервировании овощной продукции.
Развернуть
Укроп Грин Сливз, 0,8 г. Семена Голландии. Сибирский сад.
Много
Арт. UT-00010881
Ранний надежный сорт голландской селекции образующий больший объем листовой массы по сравнению с обычными сортами. Зелень яркая окрашенная, высокоароматичная. Сорт устойчив к стрелкованию. Длительный период пригоден для срезки зеленой массы. Растение раскидистое, высотой до 20 см. Масса одного растения при уборке на зелень - 23-25 г. Листья тонкорассеченные, темно-зеленого цвета. Благодаря высокой ароматичности идеален для улучшения вкусовых характеристик кулинарных блюд, консервированной продукции и соленых закусок.
Развернуть
Укроп Мамонтовый, 1 г. Сибирский сад.
Много
Арт. РТ-00010740
Отличный укроп обильнолиственного типа с поздним заложением зонтиков и длительным периодом хозяйственной годности на зелень. Крупное быстрорастущее растение развивает мощную полуприподнятую розетку листьев с сильным ароматом. Листья крупные — до 20 см, нежные, светло-зеленые, сочные, высокоароматичные. Созревание дружное. Урожайность зеленой массы 1,8-3 кг/кв.м. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
Выращивается прямым, разреженным посевом семян в грунт. Семена высевают рядами на расстоянии 10 см на глубину 0,5 см, загущенные посевы необходимо прореживать. Полив регулярный.
Развернуть
Укроп Геркулес, 1 г
Много
Арт. UT-00010880
Прекрасный позднеспелый кустовой сорт укропа. Отличается большим количеством зеленой массы, развивается быстрее обычного укропа и вырастает приблизительно на 20 см выше. Листья крупные, зеленые, высокоароматичные, хорошо отрастают после срезки. Сорт поздно зацветает, поэтому подходит для выращивания в течении всего лета. Срезку листьев проводят несколько раз за сезон. Посев в несколько сроков, начиная с апреля.
Развернуть
Рукола дикая Таганская, 1 г. Семко.
Много
Арт. 00-00001599
Сорт раннеспелый, узколистный. От всходов технической спелости 20–25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 15 см. Листья среднего размера, сильнорассеченные, темно-зеленые, гладкие, очень зазубренные с сильным ароматом и острым вкусом. Цветки светло-желтые. Быстро отрастает после срезки. Масса одного растения 15–25 граммов. Холодостойкий. Рекомендуется для использования молодых листьев в салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, его добавляют к блюдам из сыра. Холодостойкий, однако оптимальная температура для прорастания семян 25 °C. Пригоден для выращивания на салатных линиях в защищенном грунте и в открытом грунте. Схема посева 20х5 см. В 1 г – 4000 семян. Урожайность зеленой массы 1–1,2 кг/м2.
Развернуть
Укроп Узоры, 2 г
Много
Арт. UT-00005985
Среднепоздний сорт, при уборке на зелень 42-57 дней, на специи 78-95 дней. Розетка крупная, полураскидистая, лист крупный. Растение в фазе цветения компактное, высотой 120-144 см. Ароматичность хорошая. Содержание сухого вещества 10%, витамина С — 25,4 мг/%. Слабо восприимчив к болезням. Ценность сорта — высокая продуктивность, ароматичность и облиственность, медленное стеблевание.
Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками, оставляя междурядья 20-25 см, или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
Развернуть
Базилик фиолетовый Блек штром, 0,15 г Биотехника
Много
Арт. R2-00000418
Растение высотой 25-30 см, листья гладкие, глянцевые, блестящие, сине-фиолетового цвета, по краям слегка пильчатые, волнисто-фестончатые, длиной 4-5 см, шириной 1,5-2 см.
Соцветия красно-фиолетовые.
Лучшие результаты дает рассадный способ выращивания базилика. Посев проводят за 2 месяца до высадки растений в грунт. Оптимальная температура для появления всходов и нормального развития растений 20-25°С. Важным моментом успешного прорастания семян является постоянное увлажнение (без подсыхания). После образования 1-2 настоящих листочков растения пикируют в горшочки 5x5 см. В период выращивания рассады рекомендуется сделать подкормку полным минеральным удобрением с преобладанием азота. Высаживают рассаду, когда минует угроза заморозков.
Возможно также выращивание базилика прямым посевом в открытый грунт в южных регионах, либо в защищенном грунте.
Развернуть
Петрушка корневая Русский размер, 2 г Русский огород.
Много
Арт. РТ-00000853
Невероятный корнеплод: подземная часть этой петрушки при благоприятных условиях достигает не менее 30 см! Белоснежной, сочной и сладковатой мякоти одного корнеплода хватит надолго. В свежем и сушеном виде придаст блюдам пикантный вкус и великолепный аромат. Посев в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Семена начинают прорастать при температуре +3-4Т. Всходы появляются через 15-20 дней. Культура холодостойка, свето- и влаголюбива, но не переносит переувлажнения. Размещают на плодородных, рыхлых, суглинистых и супесчаных почвах. Указанные размеры являются потенциально достижимыми, и могут отличаться в зависимости от условий выращивания.
Развернуть
Укроп Бизон, 1 г Биотехника
Много
Арт. 00-00003623
Сорт среднеспелый. Розетка листьев приподнятая. Растение обладает интенсивным ростом. Лист крупный, зеленый, сильнорассеченный, с восковым налетом. В фазе цветения высота растения 120-140 см, зонтик крупный. Масса одного растения при уборке на зелень 30-35 г. При выращивании, рекомендуется разреженный посев (расстояние между растениями 8-10 см). Отзывчив на регулярные поливы. Обладает высокой ароматичностью, длительный период остается зеленым. После срезки зелени очень быстро вторично регенерирует.
Развернуть