Монарда розовый

Зимостойкий многолетник c чарующим ароматом. Ценится за целебные, пряно-вкусовые и медоносные качества. Растения прямостоячие, с многочисленными побегами высотой до 100 см. Эффектные соцветия ярких окрасок диаметром 5-6 см. Монарда используется в миксбордерах, в аптекарских садиках, для срезки. Сушеные листья и цветки добавляют в чайные сборы. Сеянцы пикируют в фазе двух настоящих листьев. Монарда предпочитает плодородные, легкие, известкованные почвы с хорошим увлажнением и солнечное местоположение с защитой от ветра.

Бергамот лимонный - являются многолетним растением, надземная часть которой, погибает зимой и возобновляется весной. Стебель прямой, ветвистый, высотой 60-100 см. Листья цельные, но чаще зубчатые, продолговато-овальные. Цветки мелкие, собраны в головчатые соцветия диаметром 6-7 см, которые располагаются один над другим по четырехгранному стеблю.Цветет в июле-августе. Продолжительность цветения до 50 дней. Хорошо растет на солнце и в полутени. Может служить заменителем чая, приправой к мясным блюдам. Является так же прекрасным декоративным растением. Листья, стебли и соцветия обладают сильным запахом лимона, мяты, цедры и широким букетом других эфирных масел.Выращивание рекомендуется производить по рассадной технологии. Семена отправляются в субстрат, засыпанный в индивидуальные контейнеры, в марте. Пересадка в открытый грунт производится в конце весны или начале лета. Но допустим и посев сразу же в открытые грядки. Оптимальное время для этого — май-июнь.

Монарда (бергамот, лимонная мята) – это эффектная пряно-ароматическая культура для сада и огорода. В открытом грунте средней полосы не зимует, выращивается как однолетник. Растение формирует крепкий, очень густой куст высотой около 75-90 см. Побеги прямостоячие, сильно облиственные, украшены крупными пурпурными соцветиями. Душистые листья и соцветия монарды целебны. Они используются для приготовления чая, напитков, варенья, в качестве приправы в кулинарии. С появлением пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Посадки размещают на плодородных, в меру влажных почвах с нейтральной кислотностью, при солнечной экспозиции в средней полосе или в легкой полутени в южных регионах. Заготовку сырья проводят в период цветения в июле–августе.

Неприхотливый однолетник, традиционный для сада ароматов. Формирует куст высотой 60-100 см, с разветвленными стеблями. На одном стебле образует 5-7 соцветий, расположенных мутовками. Все части растения имеют сильный аромат лимона. Рекомендуется для использования листьев, стеблей и соцветий в качестве ингредиента ароматных чаев, пряно-вкусовой приправы к салатам, мясным блюдам, при консервировании, для ароматизации варенья, кваса. Заготовку сырья проводят в период цветения в июле-августе. Масса одного растения 350-480 г. Растение красивоцветущее, может использоваться в цветниках.

Неприхотливое однолетнее растение с ярким ароматом лимона. Кусты хорошо облиственные, ветвистые, высотой 80-90 см. Используются стебли, листья и соцветия как пряно-вкусовая приправа в салатах, домашней кулинарии и консервировании. Заготовку сырья проводят в период цветения. Отличный ароматизатор чая и напитков. Вредителями и болезнями не повреждается.

Многолетнее растение с прямыми разветвленными стеблями высотой 60–80 см (лучше выращивать как однолетнее). Листья ланцетные, зубчато-заостренные, опушенные, в молодом возрасте имеют сильный лимонный аромат. Облиственность от средней до высокой. Цветение в первый год. Цветоносы прочные. Цветки розово-фиолетовой окраски собраны в соцветия. Период цветения – июль-август. Сорт холодостойкий, предпочитает солнечные места или легкую полутень. Цветки и листья используются для ароматизации специальных сортов чая, напитков. Размножается семенами, через рассаду (посев в марте), особенно в Нечерноземной зоне, а также делением куста. Схема посадки 45-35 см. Уборка урожая проводится в фазе массового цветения. Урожайность листьев и цветков 1,2–1,5 кг/м2.