Мангольд для промышленного выращивания
Мангольд Барезе, 1 г
Много
Арт. РТ-00016503
Среднеспелый сорт мангольда, часто именуемого листовой свеклой или римской капустой. Эта однолетняя овощная культура по пользе для здоровья легко составит конкуренцию брокколи, спарже и шпинату. Также к плюсам смело можно отнести быструю отдачу урожая и простой уход. Период от появления всходов до первой срезки 50-55 дней. Листовая розетка плотная, компактная. Лист насыщенно-зеленого цвета, нежный, гладкий, с белоснежным сочным черешком. Урожайность зелени 3,5-5 кг/м2. В домашней кулинарии следует использовать молодые листья вместе с черешками.
Развернуть
Мангольд Лукуллус, 1 г
Много
Арт. РТ-00016504
Один из лидеров среди овощных культур по содержанию андиоксидантов и минералов, защищающих организм от комплекса заболеваний и раннего старения. Высота мощных, крепких растений достигает 50 см. Для продления периода отдачи урожая рекомендуется срезать за раз не более 1/3 части зеленой массы. Сочные, нежные, белые черешки по вкусу напоминают спаржу, а зеленая часть листьев – шпинат. Они подходят для свежего употребления в виде салатов и гарниров. После варки, приготовления на пару и замораживания вкус становится более сладким, а ценные свойства не утрачиваются.
Развернуть
Мангольд Невеста, 1 г
Много
Арт. UT-00008117
Холодостойкий среднеспелый сорт. От всходов до выборочного использования 43-45 дней, до начала массовой уборки 55-65 дней. Розетки листьев компактные, высотой до 60 см. Черешки широкие, мясистые, длиной 30-45 см. Масса продуктивной части одного растения 0,9-1,0 кг. Молодые листья и черешки используют в домашней кулинарии и для консервирования. Сорт отличается высоким содержанием сухого вещества (17,5%) и сырого белка (4,1%). Возможен рассадный способ культивирования – семена на рассаду сеют в середине апреля, высаживают на постоянное место с середины мая. Мангольд хорошо удается на легких, заправленных органическими удобрениями, нейтральных по кислотности почвах.
Развернуть