Любисток подходит для салатов

Многолетнее пряно-ароматическое растение. Период от отрастания до первой срезки 25-30 дней. Урожайность зеленой массы 4-5 кг/м2 за сезон. Растения компактные, высотой до 1 м. Листья крупные, ароматные, хорошо отрастают после срезки. Число листьев в розетке до 40 шт. Используются все части растения в свежем виде, сушеном и замороженном в качестве пряной приправки в домашней кулинарии, солении, мариновании и консервировании. Посев семян непосредственно в открытый грунт с апреля по июль или под зиму, в конце октября на глубину 1-2 см. Любисток неприхотлив: холодостоек, морозоустойчив, засухоустойчив. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.

Популярное многолетнее растение. Ценится за раннюю зелень весной и высокое содержание эфирных масел. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Формирует мощные розетки с крупными листьями длиной до 90 см. Во время цветения кусты достигают высоты 1,5-2,0 м. Молодая зелень нежная, душистая, приятного вкуса. Ее используют для приготовления витаминных салатов, добавляют в супы и вторые блюда. Стебли и листья – незаменимая приправа при засолке и мариновании овощей. Корни, выкопанные осенью, употребляют в свежем, вареном, тушеном виде. Все части растения подходят для сушки и заготовки впрок, а целебные отвары и настои помогают бороться со многими недугами.

Многолетнее морозостойкое растение высотой 100-150 см. На второй год посадки и в последующие годы дает первую раннюю зелень в конце апреля. Зелень употребляется в пищу на протяжении всего лета. По вкусовым качествам любисток сходен с сельдереем, но имеет слегка отличающийся от сельдерея аромат. Посев семян проводят ранней весной или под зиму. Наилучшим способом является посадка с помощью рассады. Зацветает растение во второй половине лета. Легко размножается делением взрослого куста. Схема высадки рассады 70-30 см. В 1 грамме 280-300 семян.

Изюминка для кухни. Целебные свойства! Мощное травянистое растение, обладающее сильным и стойким ароматом, напоминающим запах сельдерея. Весной появляется одним из первых! Используют в качестве пряности в свежем и сушеном виде. Добавляют в салаты, соусы, супы, широко применяют при изготовлении знаменитых кубиков "Магги". Придает изюминку рыбным и мясным блюдам, особенно шашлыку. Обладает лекарственными свойствами. Отвар корня используют для заживления ран, при заболеваниях верхних дыхательных путей, улучшения потенции.

Многолетнее пряновкусовое и лекарственное растение. Образует полый стебель высотой до 1 м, диаметр розетки до 75 см. Листья напоминают листья сельдерея. Цветки мелкие, желтоватые собраны в соцветие - зонтик. Листья в свежем и сушеном виде в кулинарии используют как приправу, в домашнем консервировании. В медицине отвары и настой из корней, листьев и семян применяют при заболеваниях сердца, как мочегонное и регулирующее работу желудка средство. Растение светолюбивое, очень холодостойкое и морозоустойчивое. На одном месте растёт 5-6 лет. Можно выращивать и в однолетней культуре.

Многолетнее травянистое растение с сильным и стойким ароматом, напоминающим запах сельдерея. Весной появляется одним из первых! Используют в свежем и сушеном виде. Добавляют в салаты, соусы, супы, применяют при изготовлении знаменитых кубиков "Магги". Придает неповторимый аромат рыбным и мясным блюдам, особенно шашлыку. Обладает лекарственными свойствами.

Любисток лекарственный (Levisticum officinale)– популярное пряное и лекарственное растение. Неприхотлив к условиям выращивания, всегда хорошо зимует. Предпочитает слегка затененные участки. Посев весной в открытый грунт, всходы появляются приблизительно через месяц. Можно сеять осенью под зиму (в конце октября), тогда всходы появятся в мае. Можно сеять семена в парниках и высаживать в грунт рассаду – так поступают, когда хотят получить зелень как можно раньше. Глубина заделки семян при посеве 1–2 см. Оптимальная температура для прорастания семян 18–20 °C. В первый год растения образуют только розетку листьев, начиная со второго года все растения цветут и плодоносят. Цветет любисток в конце июня–июле, плодоносит в августе. С целью получения большого урожая листьев и корней любисток выращивают как двулетнюю культуру или как малолетнюю, обновляя посадки через 2–4 года. На одном месте любисток может расти очень долго, разрастаясь корневищами. Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 60 см.

Любисток Ароматный чародей – пряновкусовая лекарственная и декоративная культура. Растет куртинами. Стебли прямые, высотой 2–2,5 м, с перисторассеченными листьями и желтыми зонтичными соцветиями. Цветет с июня до августа. Обладает ярким ароматом, напоминающим сельдерейный и грибным привкусом. Любисток выращивается из семян. В первый год после посева идет активное наращивание зеленой биомассы, на второй год появляется стебель и семена. Способен к самосеву. Если растение выращивается для получения корней, то цветоносы следует удалять. Зелень быстрее нарастет после периодических прореживаний. Требователен к составу почвы и поливам. Рекомендуем заказать семена любистка Ароматные чародей: эффектный кустарник с пышной зеленой кроной, афродизиак.