Лук на зелень подходит для заморозки

Специальная селекция лука, не образующего хорошо выраженной луковицы. Среднеспелый сорт (50-60 дней), предназначенный для получения высококачественной зелени. Ценность сорта - высокая холодостойкость, позволяющая делать осенние посевы под зиму для получения ранней продукции, очень быстрый рост. Растение образует отбеленную "ножку" высотой 5-6 см. Листья трубчатые, темно-зеленые, с необыкновенно нежным вкусом, богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Предназначен для потребления в свежем виде и заморозки. Агротехника. Посев под зиму или с весны, как только сойдет снег, на подготовленные с осени гряды. Возможен неоднократный посев в течение всего весенне-летнего сезона. Семена помещают в бороздки глубиной 1-2 см, затем мульчируют. Располагают на хорошо освещенных местах, почва - рыхлая, плодородная. Органические удобрения вносятся только под предшествующую культуру. Уход: прореживание посевов, регулярные поливы, 2-3 подкормки полным минеральным удобрением с преобладанием азота.

Среднеспелый урожайный гибрид лука на зелень устойчивый к стрелкованию, перепадам температур и побурению кончиков листьев. Растение высокое, до 55 см. Розетка листьев мощная. Листья прямостоячие, темно-зеленые, со слабым восковым налетом, нежные, сочные, полуострого вкуса. Ложный стебель без антоциановой окраски. Средняя масса растения 50 г. Гибрид устойчив к ложной мучнистой росе. Рекомендован для использования зеленых листьев в свежем виде и замораживания. Урожайность при одноразовой уборке — 3,1 кг/м2. Выращивают прямым посевом в открытый грунт ранней весной, в рядки, на глубину 1,5-2,0 см. Расстояние между рядками 30 см. Для непрерывного получения зелени посевы повторяют с интервалом в 2 недели (срок последнего посева 15 августа).

Многолетник. Смесь сортов Медонос и Эльви. Используется для круглогодичного получения зелени (зимой для выгонки). Листья трубчатые, нежные, отрастают в первой половине апреля. Содержат до 100-150 мг% витамина С, до 5% каротина, до 5% сахаров, эфирные масла, белки и комплекс минеральных солей. Цветет в июне белыми и розовыми соцветиями. Холодостоек, морозостоек, предпочитает дренированные почвы, богатые известью, выносит полутень. На одном месте выращивают 3-6 лет. Высевают весной, летом (июль) или под зиму по схеме 10-15х35-40 см. За сезон срезку проводят 3-4 раза. Улучшает вкус готовых блюд и служит украшением стола. В холодильнике хранится в герметично закрытых полиэтиленовых пакетах в течение 8-10 дней. На зиму его сушат, солят, замораживают. В садах выращивают как бордюрное растение. Используют в композициях из сухоцветов, в летних и зимних букетах. Благодаря фитонцидам защищает сад от вредителей. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Лук на зелень Белое перо: Сорт формирует белую луковицу и темно-зеленую розетку листьев среднего размера, полуострого вкуса, с небольшим восковым налетом. Ложный стебель без антоциановой окраски. Сорт отличается высокой продуктивностью. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Лук Красное перо: Урожайный сорт, пригодный для получения ранней зелени во всех регионах России. Формирует небольшую луковицу и компактную зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные. Ложный стебель с антоциановой окраской. Используется в свежем виде, в кулинарии, можно замораживать и употреблять в зимний период как поливитаминную зелень.

Среднеспелый (период от начала отрастания до технической спелости листьев 35-40 дней) сорт. Растение с красивыми тонкими прямостоячими голубовато-зелеными перьями с сильным восковым налетом, длиной 50 см. Ложный стебель без антоциановой окраски. Листья нежные, сочные, слабоострого вкуса. Средняя масса растения 55 г. Сорт устойчив к листовым заболеваниям и неблагоприятным условиям выращивания. Рекомендован для использования зеленых листьев в свежем виде и замораживания. Урожайность при одноразовой уборке — 2,5 кг/м?. Выращивают прямым посевом в открытый грунт ранней весной, в рядки, на глубину 1,5-2,0 см. Расстояние между рядками 30 см. Для непрерывного получения зелени посевы повторяют с интервалом в 2 недели (срок последнего посева 15 августа).

Раннеспелый (25-30 дней от всходов до сбора зелени) сорт многолетнего лука. Ценится за пряновкусовые качества и высокое содержание витамина С. В листьях присутствуют каротин, витамины В1, В2, РР, ценные аминокислоты, минеральные соли калия, магния, железа, разнообразные микроэлементы. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, дудчатые, сизо-зеленые с восковым налетом, длиной до 30 см, шириной 2,8 см. Вкус полуострый. За вегетационный период проводят две срезки. Суммарная урожайность до 4,0 кг/м2. Растение формирует луковицы от 2 до 4 см в диаметре, которые хорошо хранятся и могут использоваться для размножения. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Рекомендуется для использования в качестве приправы к супам, салатам, винегретам, как добавка к мясным блюдам, особенно дичи, а также для украшения закусок. Добавляют лук к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные, соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период, также для домашних овощных консервов.

Раннеспелый урожайный сорт, пригодный для получения ранней зелени во всех регионах России. Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Формирует белую крупную луковицу и компактную зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Вкус полуострый. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Скороспелый продуктивный неприхотливый сорт. Быстро формирует утолщенную длинную цилиндрическую луковицу красного цвета с мощной розеткой сочной полуострой зелени. Зелень рекомендуется использовать в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок и замораживания. Вкусная и нежная луковица очень удобна для нарезки маленькими аккуратными кольцами. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Скороспелый урожайный сорт, пригодный для выращивания во всех регионах России. Формирует небольшую луковицу и мощную, компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего диаметра, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Выращивают его чаще в однолетней культуре. В условиях мягкой зимы лук успешно зимует. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в мясные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начале июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Скороспелый урожайный сорт для получения ранней зелени. Формирует белую довольно крупную луковицу и зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Используют в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок, добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см. Урожайность до 3,5кг/м2.

Раннеспелый урожайный сорт, пригодный для получения ранней зелени во всех регионах России. Рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Формирует луковицу с компактной зеленой розеткой листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные. Вкус полуострый. Рекомендуется для использования в ежедневном рационе в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Зеленый лук добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5х0-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня — начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Раннеспелый урожайный сорт Листья дудчатые, сочные, нежные, полуострого вкуса длиной до 40 см. Хорошо отрастают после срезки. Растение формирует компактную темно-зеленую розетку листьев, средней массой 40-50 г. Сорт характеризуется высокой морозостойкостью. На одном месте растет до 6 лет. В пищу используют молодые листья вместе с луковицей или только зеленые листья в свежем виде, в салатах, супах, мясных, рыбных блюдах. Подходит для витаминной заморозки. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля-начале мая, на глубину 1-1,5 см по схеме 4-5х10-15 см. Для более раннего урожая возможно выращивание через рассаду. Сбор урожая на 2-ой год после посева, когда листья достигнут высоты 20-30 см.