Кервель Ажурный, 0,5 г Аптека на грядке

Кервель Санторини - среднеранний сорт, от посева до срезки товарной зелени проходит 30-35 дней, подходит для открытого и защищенного грунта, а также для контейнерного выращивания, в том числе в светокультуре. Растение красивое, компактное, высотой около 50 см, с нарядными перисто-рассечёнными кружевными листьями, обладающими нежным ароматом, напоминающим смесь аниса и петрушки. Свежие листья до начала цветения растения широко используют в кулинарии и народной медицине для лечения ЖКТ. Они богаты эфирными маслами, витаминами А и С, каротином, рутином. В кулинарии употребляют как приправу к мясным и рыбным блюдам, для приготовления салатов, при консервировании и засолке. Именно кервель с тонким травянисто-анисовым ароматом как нельзя лучше подходит к жареным на гриле мясным деликатесам, блюдам из рыбы, закускам из яиц.Семена высевают на глубину примерно 0,7 см. Посевы накрывают пленкой или стеклом для сохранения влажности. При температуре +18…+20°С всходы появляются через 10-15 дней.

Современный компактный сорт сахарного гороха для горшечного выращивания. Низкорослый кустик не требует опор и позволяет получить щедрый урожай в условиях комнаты или балкона. Бобы длиной 7-10 см, каждый содержит 8-10 крупных, хорошо выполненных семян. Они созревают спустя 45-55 дней после появления всходов. В молочной спелости стручки великолепны на вкус целиком. Сорт можно выращивать в открытом грунте, в том числе для оформления цветочно-овощных композиций. Регулярная уборка стручков способствует образованию множества новых. Перед посевом семена замачивают до набухания. Выращивают в отдельных горшках или контейнерах емкостью 3-5 л. Необходим рыхлый, питательный грунт и регулярные поливы.

Сорт Суланжа - одна из самых эффектных разновидностей магнолий. Этот сорт отличается умеренной зимостойкостью, которая увеличивается с возрастом растения. Дерево магнолии Суланжа Александрина вырастает в высоту до 6 м при ширине кроны около 4 м. Сорт ценен большими (до 15 см) цветами без запаха с двойной окраской: внутри лепестки белые, снаружи темно-розовые, почти пурпурные. Цветы распускаются в начале мая одновременно с листвой. Магнолия Суланжа Александрина отличается очень обильным, но непродолжительным цветением - до 3 недель. Высевать зерна необходимо в емкость с дренажными отверстиями в дне. На дно емкости насыпьте дренаж - керамзит. Землю для проращивания можно использовать покупную. Нужно добавить к ней небольшое количество агроперлита и минеральных подкормок длительного действия. Потом разложить семена по поверхности субстрата и им же присыпать сверху (слой до 3 см). Важно! Не засыпайте семена слишком толстым слоем земли.

Патиссоны привлекают внимание декоративным видом плодов. Как и ближайшие родственники культуры — тыквы и кабачки — не доставляют особых хлопот на протяжении всего сезона выращивания. В них содержится огромное количество сахаров, углеводов, жиров, минеральных солей и пектиновых веществ. Экзотический овощ может стать интересным дополнением для самых разных блюд. При консервировании молодых патиссончиков в банках красиво смотрится вместе с сортами Наф-наф и Ниф-ниф. Сочные плоды фаршируют, жарят, тушат, запекают и маринуют. Раннеспелый сорт Нуф-Нуф будет радовать готовыми плодами через 40-60 дней, окраска которых меняется от зеленой до темно-зеленой, почти черной. Патиссоны дисковидной формы, с зубчатыми краями, диаметром 16-18 см, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С). Растение кустовое, не ветвящееся. Посев на рассаду — в апреле, высадка в грунт — в мае-июне. Посев непосредственно в грунт — в конце мая-начале июня. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений.

Ранний холодостойкий сорт пряного эфиромасличного растения. Отличается специфическим вкусом, высокой ароматичностью листьев и семян, хорошей облиственностью, замедленным стрелкованием. Ценится за высокое содержание витаминов А, В1, В2, С, каротина. В плодах содержится 0,2-1% эфирного масла, крахмал и сахар. Растение однолетнее, травянистое, высотой до 30 см. Ароматные молодые нежные листья, известные как кинза, - отличная приправа к салатам, первым и вторым блюдам. Семена используются при приготовлении маринадов, кондитерских изделий, мясных и рыбных блюд. Кориандр полезен при простудах и желудочных заболеваниях, рекомендуется людям со слабым зрением.