Горчица листовая Рубиновые полосы, 1,0 г. Семена от автора.

Полезная, ароматная приправа с высокими вкусовыми качествами добавит пикантность и небольшую остроту приготовленному блюду. Свежая зелень горчицы приятного горчичного вкуса, содержит много витаминов и минералов. Растение однолетнее, неприхотливое в уходе. Холодостойкое. Сорт скороспелый (период от всходов до готовности зелени 25-30 дней) Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая. Используют в качестве гарниров к мясным блюдам, для приготовления бутербродов, салатов. Сорт предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Хорошо растет на любых почвах, требователен к влаге (при ее недостатке листья становятся грубыми, вкус ухудшается). К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см.

Холодостойкое скороспелое растение можно сажать ранней весной в гряду или в холодный парник. Спустя 20 дней с момента прорастания можно собирать тонкие листики, которые привнесут легкое перечно-горчичное дополнение к любому салату или шашлыку. Изысканные, тонкие, кружевные, красно-пурпурные, они имеют восхитительный мягкий вкус. Листовая горчица богата питательными веществами. Ее тонкие зеленые стебли вкусны, как сочный салат, поэтому данный сорт идеальный компонент к разнообразным салатам. Высевают рядовым способом на расстоянии 10–15 см (глубина заделки семян до 1 см). Хорошо растет на любых почвах, требовательна к влаге — при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5–7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями.

Однолетнее скороспелое (период от появления всходов до готовности зелени 25-30 дней) холодостойкое растение. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая. Листья светло-зеленые, удлиненно-овальные, богаты белком, каротином, витаминами и солями. Используют в качестве гарниров к мясным блюдам, для приготовления бутербродов, салатов. Сорт предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Хорошо растет на любых почвах, требователен к влаге (при ее недостатке листья становятся грубыми, вкус ухудшается). К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см.

Горчица красная имеет сочный и слегка островатый вкус, а красивые зелено-бордовые листья очень популярны для украшения горячих блюд и холодных закусок. Сорт среднеспелый (26-35 дней от всходов), холодостойкий. Розетка листьев мощная, хорошо облиственная, высотой до 35 см, массой 52-60 г. Горчица освежает блюда и придает им неповторимую пикантность, употребляют ее в свежем виде. Листья красной горчицы нормализуют аппетит, улучшают пищеварение, обладают антиоксидантным, противовоспалительным действием. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в открытом и защищенном грунте или на подоконниках в зимнее время. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. К уборке приступают, когда растения достигнут 10-15 см высоты.

Однолетнее среднеспелое (от всходов до уборки на зелень 28-35 дней) холодостойкое растение. Розетка листьев мощная, хорошо облиственная, высотой до 35 см, массой 55-60 г. Листья красновато-зеленые, крупные, цельные, сочные, приятного слабоострого вкуса. Зелень горчицы нормализует аппетит, улучшает пищеварение, обладает антиоксидантным, противовоспалительным действием. В пищу употребляют в свежем виде в салатах и гарнирах. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в открытом и защищенном грунте или на подоконниках в зимнее время. Высевают рядовым способом на расстоянии 10-15 см (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. К уборке приступают, когда растения достигнут 10-15 см высоты. Урожайность зелени до 3,7 кг/кв.м.

Свежая зеленая трава, выращенная в домашних условиях или на грядке, является ценной экологически чистой добавкой в рацион морских свинок, хомячков, карликовых кроликов, крыс, декоративных мышек. Она содержит клетчатку, протеины, ценные витамины, ферменты, микроэлементы, которые так нужны нашим питомцам и которые они порой недополучают в своем рационе. Кроме того, она как «веник» очищает желудок от комочков шести и слизи. Вырастить свежую травку довольно легко. Для этого содержимое пакета необходимо посеять в любой субстрат (речной песок, землю и др.) в поддон, ящик ,плошку, обильно полить, накрыть пленкой и поставить в теплое место для получения быстрых и дружных всходов. При появлении всходов пленку снимают, а сосуд ставят в хорошо освещенное место. Всходы периодически поливают, не допуская пересушивания субстрата. Срезанную и измельченную траву добавляют в корм. Также зверьки могут самостоятельно лакомиться всходами, с удовольствием надгрызая сладкие стебельки. Выращивать свежую зелень можно круглый год.