Чабер подходит для консервирования
Чабер огородный Ароматный, 0,2 г
Много
Арт. UT-00000936
Среднеспелый сорт, период от полных всходов до цветения 45-48 дней. Растение высотой до 50 см, раскидистое. Масса одного растения 140 г. Урожайность зелени 2 кг/м2. Ароматичность сильная. Молодые листья и стебли богаты витаминами: С, каротином (провитамин А), рутином. Используется в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Классическая приправа для блюд из бобовых. Ввиду высоких декоративных качеств чабер также выращивают в цветниках. Хорошо растет на подоконнике и на балконе.
Развернуть
Чабер огородный Чарли, 0,1 г
Много
Арт. 00-00000242
Растение слабоветвистое, хорошо облиственное, высотой 30-50 см, c мелкими ланцетными листьями и светло-фиолетовыми цветками, собранными в рыхлые соцветия. Светолюбивое, холодостойкое и неприхотливое. Срезку зелени проводят в период цветения. Используется надземная часть – листья и стебли (целиком, без измельчения, иначе они придают блюдам горький вкус) в свежем и сушеном виде как приправа для рыбных и мясных блюд, для ароматизации уксуса и маринадов, приготовления салатов из бобовых, консервирования огурцов и томатов. В народной медицине применяется как антибактериальное средство при простудных респираторных заболеваниях, ангинах, воспалении органов пищеварения, тахикардии, ревматизме, для улучшения аппетита. Выращивают в открытом грунте, рассадой, а также в горшках на балконе. Так как семена очень мелкие, их предварительно смешивают с песком. При посеве покрывают тонким слоем песка и перегноя. Урожайность зелени до 1,7 кг/ кв.м.
Развернуть
Чабер огородный Филевский, 0,2 г. Семко.
Нет в наличии
Арт. РТ-00000641
Сорт среднеспелый. От полных всходов до технической спелости 60–70 дней. Куст компактный, высотой 40–50 см. Стебель ветвистый, покрыт короткими волосками, не полегающий. Количество боковых побегов 17–22. Листья линейноланцетные, зеленые, слабоглянцевитые, цельнокрайние, с ровной поверхностью. Цветки розовые. Масса одного растения 120–140 г. Ароматичность сильная, перечная, хорошо сохраняется в сушеной зелени. Сорт устойчив к полеганию. Используют молодые побеги, собранные до или в начале цветения, в домашней кулинарии: салаты, супы, мясные, овощные блюда, ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов. Схема посева 40-20 см. Урожайность зелени 1,8–2 кг/м2.
Развернуть
Чабер огородный Пикник, 0,5 г. Аптека на грядке.
Нет в наличии
Арт. R2-00000176
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 55-58 дней. Растение высотой 40-45 см, промежуточной формы, ветвистое, хорошо облиственное. Масса 1 растения 70 г. Лист ланцетный, узкий, остроконечный, зеленый. Цветки мелкие, белые. Ароматичность сорта сильная. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.
Развернуть
Чабер огородный Ароматный, 0,2 г. Русский огород.
Нет в наличии
Арт. 00-00002300
Среднеспелый сорт, от всходов до цветения 45-48 дней. Растение высотой до 50 см, массой 140 г. Цветок светло-фиолетовый. Ароматичность сильная. При сушке аромат усиливается. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных и овощных блюдах), для приготовления уксусов и маринадов. В пищу используется зелень в свежем и сушеном виде. Обладает бактерицидными свойствами. Срезают растения в период массового цветения. Урожайность до 2 кг/м2.
Агротехника. Посев на постоянное место в грунт по окончании заморозков. Семена заделывают на глубину 0,5-1,0 см и слегка прикатывают. При температуре 15...20°С всходы появляются на 8-10 день. Культура тепло- и светолюбива, размещают на суглинистых и супесчаных почвах.
Развернуть
Чабер садовый Гном, 0,5 г. Биотехника.
Нет в наличии
Арт. РТ-00012715
Необычно компактная форма чабера, образующая сильноветвящийся кустик высотой 10-12 см. Прекрасно подходит для выращивания в горшках, вазонах, на подоконниках. Содержит большое количество эфирных масел, придающих растению специфический приятный аромат и легкий перечный вкус. Имеет широкое кулинарное применение. Придает особый вкус при засолке огурцов. Посев на рассаду проводят за 60-70 дней до высадки на постоянное место. Посев производится в емкость со светопроницаемой крышкой для защиты семян и грунта от пересыхания. Грунт мелкодисперсный, с малым содержанием питательных веществ, увлажненный. Семена равномерно распределяются по поверхности грунта, присыпаются очень тонким слоем грунта. Полив лучше проводить в виде опрыскивания. После высадки растений на постоянное место уход заключается в регулярных поливах и рыхлении почвы. Листочки и веточки чабера лучше всего собирать и использовать после зацветания растения.
Развернуть
Чабер садовый Лобио, 0,5 г. Биотехника.
Нет в наличии
Арт. РТ-00012716
Однолетнее пряно-вкусовое растение, образующее сильно ветвящиеся кустики диаметром 8-10 см, высотой до 25 см, для выращивания в открытом грунте. Выращивается прямым посевом семян в открытый грунт. Посев производится на хорошо освещенных, солнечных участках, когда минует угроза заморозков. Прорастание медленное - 14-16 дней; всходы прореживают оставляя между растениями 12-20 см. Дальнейшее культивирование заключается в прополке, поливе по необходимости. Уборка проводится по необходимости (срезается зелень), окончательную уборку проводят в период массового цветения.
Развернуть