Ягодные культуры позднеспелый

Вечнозеленый кустарник со стелющимися длинными и приподнимающимися короткими побегами. Ягоды очень вкусные, темно-бордовые, круглые, диаметром до 2 см, массой 1,5-1,7 г, созревают в сентябре-октябре. Растение светолюбивое и влаголюбивое, предпочитает кислые почвы. Посев семян производят весной. При посеве необходима стратификация, для этого семена помещают во влажный песок и выдерживают 3 месяца при температуре 3-5°С (на нижней полке холодильника). В фазе 4-5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в теплицу и доращивают в течение года. В августе с теплицы снимают укрытие, а в октябре мульчируют торфом (слой 5-7 см) и накрывают 2 слоями спанбонда. Весной укрытые снимают и пересаживают молодые растения в школку, где они выращиваются в течение 1-2 лет, после чего их высаживают на постоянное место. Для выращивания на приусадебном участке создают искусственный субстрат (кислый торф толщиной 10-15 см, присыпанный песком). Первый урожай клюквы выращенной из семян созревает через 4 года.

В первый год побеги растут в длину до 1,5-3,5 м. На них закладываются пазушные почки. На следующий год из почек развиваются плодовые веточки, несущие урожай. После плодоношения стебли усыхают. Плодоношение наступает в августе-сентябре. Плод — сборная сочная костянка (чаще называют ягодой), черного цвета, продолговатая, длиной 3 см и диаметром до 2 см. Ягоды сочные, ароматные, приятного вкуса. Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы (не выносит заболоченных участков), с уровнем залегания грунтовых вод не выше 1,5 м от поверхности почвы.Семена перед посевом стратифицируют во влажном песке, при температуре +2С, в течение 3-4 месяцев, время от времени увлажняя субстрат. Весной семена вместе с песком, высевают на грядки или в ящики на глубину 0,5 см. В качестве субстрата используют смесь торфа и хорошо удобренной садовой земли (1:1). Всходы появляются неравномерно. Сеянцы пикируют в стадии 2-х настоящих листочков на постоянное место.

Среднепоздний (150 дней от всходов до полного созревания) высокорослый (до 1,8 м) сорт, предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Плоды шаровидные, массой 3 г, с очень приятным экзотическим ароматом, по вкусу напоминают землянику и киви. Содержат рекордно высокое количество железа (2 мг%), богаты витаминами и пектином. Лежкость плодов очень высока благодаря плотной кожице. Окраска кожицы и мякоти ярко-оранжевая. Растения выращиваются через рассаду. Посев проводят в середине февраля, высадку рассады - в мае. Формировка: удаляют все побеги ниже первого цветка. В дальнейшем прищипывают жирующие, вертикально растущие побеги. Рекомендован для потребления в свежем виде и приготовления компотов, варенья. Высаживают по 2 раст./м2.

Кустарник, высотой 3 м, с гибкими стеблями, семейства Пасленовые. Ветви покрыты короткими колючками. Листья эллиптические. Цветки колокольчатые, фиолетово-розового цвета. Плоды-сочные красные многосемянные ягоды, продолговатой формы, с кисло-сладким вкусом. Содержат витамин С, В1, В2, аминокислоты, каротин, микроэлементы (железо, кальций, фосфор и др.), полисахариды; эффективно снижают уровень холестерина и сахара в крови, омолаживают организм, способствуют снижению веса, нормализуют давление, укрепляют сердце, поддерживают работу печени и почек, снимают стрессы, улучшают сон. Ягоды являются сильными антиоксидантами. Очищают организм, выводя токсины. Ежедневная столовая ложка ягод годжи, применяемая утром, поможет организму справиться с атеросклерозом, головными болями, хронической усталостью. Неприхотлива, любит открытые солнечные места, морозостойка, быстро разрастается, образуя плотную, живую изгородь. В пищу используются ягоды только в сушеном виде (сушат в тени).