Малина для диетического питания

Среднеранний неприхотливый многолетний кустарник с ароматными золотистыми ягодами. Ремонтантный, плодоносит с конца июня до конца августа на побегах прошлого и текущего года. Сладкие ягоды обладают большим количеством полезных свойств, любимы детьми и взрослыми. Сорт неприхотлив, размножается семенами и делением куста. Кусты среднерослые, высотой 1,5-1,7 м, слабораскидистые. Ягоды желтого цвета, округло-конической формы, весом около Зг каждая. Созревают дружно, долго не осыпаются. Мякоть плотная, вкус сладкий. Рекомендуется для еды в свежем виде, приготовле- ния варенья, соков и компотов. Средняя урожайность до 2,7 кг/м. Размножение семенами возможно под зиму в открытый грунт, либо в зимне-весенний период в домашних условиях. Перед посевом семена стратифицируют в холодильнике в смеси с влажным песком до 3 месяцев при температуре +2 °С. Стратифи- цированные семена высевают во влажный питательный субстрат, накрывают пленкой. Температура субстрата +21-23 °С, грунт регулярно увлажняют. После всходов пленку снимаю

Многолетний скороплодный кустарник высотой 1,5-2,0 м из семейства Розоцветные, с однолетними и двулетними надземными побегами, многолетним корневищем и придаточными корнями. Малина зацветает сразу после весенних заморозков. Плодоносит через месяц с начала цветения в течение 30 дней. Плод — сборная костянка (чаще называют ягодой), ярко-желтого цвета, округлая, массой 2,0-4,5 г. Ягоды нежные, сладко-кислые, освежающего вкуса. Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы (не выносит заболоченных участков), с уровнем залегания грунтовых вод не выше 1,5 м от поверхности почвы. Семена перед посевом стратифицируют во влажном песке, при температуре +2?С, в течение 3-4 месяцев, время от времени увлажняя субстрат. Весной семена вместе с песком, высевают на грядки или в ящики на глубину 0,5 см. В качестве субстрата используют смесь торфа и хорошо удобренной садовой земли (1:1). Всходы появляются неравномерно.

Зимостойкое растение, с однолетними и двулетними побегами длиной до 2 метров. Формирует плоды-многокостянки массой до 4 г, светло-желтого цвета, кисло-сладким вкусом и ароматом. Спелые ягоды могут сохраняться на растении до 1,5 недель, в собранном виде обладают средней лежкостью и транспортабельностью. Подходит как для потребления в свежем виде и заморозки, так и для приготовления варенья. Предпочитает освещенные и защищенные от зимнего ветра места c легким питательным влаго- и воздухопроницаемым грунтом слабокислой или нейтральной реакцией. Посев на рассаду проводят в декабре-январе, всходам желательно организовать досветку в течение 12-14 часов. Семена высевают на уплотненный влажный грунт из низинного торфа и вермикулита, присыпают слоем песка 0,5 см. Посадочный интервал – 50-60 см. Возможен подзимний посев в открытый грунт сухими семенами. Первый урожай созревает на 2-3 год после посева. Для сохранения побегов в зимний период их дугообразно пригибают к земле, чтобы побеги оказались под снегом.