Овощные культуры специи
Перец пикантный Для Гриля, 10 шт.
Много
Арт. UT-00012145
Отлично подходит для гриля! Сорт раннеспелый, не прихотливый и очень продуктивный. Кусты крепкие, высотой 100-115 см. Урожай созревает через 110-115 дней от появления всходов. Перчики массой 15-20 г, ребристые, пониклые, семян мало. Толщина стенки около 3 мм. Плоды яркие, глянцевые, в меру острые. Их следует запекать целиком и использовать в качестве пряного, пробуждающего аппетит ингредиента закусок и гарниров. Сорт также подходит для приготовления сухих специй и маринования.
Развернуть
Перец острый Кайенский, 20 шт.
Много
Арт. UT-00008143
Растения высотой до 1 м в теплице, отдают урожай через 110-115 дней после всходов. Перчинки массой 10-15 г, стенка толщиной 2-3 мм. Чаще всего применяется в сушеном измельченном виде для приготовления специй. Известен своими лечебными свойствами для пищеварения и регуляции обмена веществ. Богат веществом капсаицин – это мощный щит в борьбе против старения и онкологии.
Развернуть
Перец острый Халапеньо, 20 шт.
Много
Арт. UT-00009305
Популярная разновидность перца чили для теплиц и горшечной культуры. В южных регионах подходит для открытого грунта. Растет быстро, формирует штамбовые кусты высотой 50-100 см. На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов массой 30-50 г. В кулинарии используют зеленые, недозрелые плоды. Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый – 2 500-8 000 единиц по шкале Сковилла. По сравнению с другими острыми перцами у плодов халапеньо самая толстая и сочная стенка. Их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фаршированными. Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение. Урожайность в теплице 3-4 кг/м2.
Развернуть
Перец пикантный Piment d'Espelette, 10 шт.
Много
Арт. UT-00012144
Эспелет - знаменитый французский перец с неповторимым вкусом и ароматом.
Эспелет обладает приятной благородной остротой. В отличие от других перцев, espelette не обжигает, а согревает, используется не только как приправа для мяса, птицы и рыбы, но также в салатах и десертах. Сорт не прихотлив: не требует ни дополнительного полива, ни особых способов ухода. Единственное - оставить на кусте всего 20 плодов, иначе сильно пострадают его вкусовые качества. Выращивается в открытом грунте через рассаду, как и обычные перцы.
Развернуть
Перец острый Мячик, 50 шт.
Много
Арт. UT-00012140
Прекрасный сорт острого перца отличающийся необычной формой плодов. От появления всходов до созревания плодов проходит примерно 105-115 дней. Глянцевые, мясистые и сочные "мячики", весят около 7-10 г и диаметром около 3 см. Они идеально подходят для использования в кулинарии, особенно в маринадах при цельноплодном консервировании.Так же сушёные перчики могут стать отличной приправой. Сорт обладает сильным ароматом и довольно острым вкусом. По шкале Сковилла до 30 000 единиц. При выращивании под плёночными укрытиями урожайность составляет примерно до 2 кг/м2. Семена высаживают в торфяные горшки.
Развернуть
Перец острый Горилка, 20 шт.
Много
Арт. UT-00003737
Раннеспелый сорт с красивыми удлиненными глянцевыми перчинками. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растения индетерминантные, их высота в теплице достигает 85-100 см. Насладиться острым вкусом и насыщенным перечным ароматом плодов можно через 100-110 дней после всходов. Средняя масса плода – 25-30 г (максимально – до 40 г), длина – около 16-18 см. Степень остроты соответствует 6-й группе упрощенной шкалы Сковилла. Урожай предназначен для приготовления соусов и специй, свежего потребления и консервирования.
Развернуть
Перец острый Ведьмины пальчики F1, 5 шт.
Много
Арт. UT-00014083
Новый гибрид острого перца с высокой завязываемостью плодов в северных регионах. От появления всходов до созревания первого урожая 115-125 дней. Растения раскидистые, высотой 60-70 см (в З/Г). Плод веретеновидный, средней остроты, длиной 30-40 см, средней массой 50-60 г (отдельные плоды до 80 г). В технической спелости плоды зеленые, в биологической – красные. Используются в свежем и сушеном виде, как приправа в кулинарии и при консервировании. Гибрид устойчив к комплексу заболеваний. Отлично растет в открытом и защищенном грунте. Посев на рассаду: сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев или в кассеты 6-6 см, с последующей пересадкой в отдельные горшочки. Рассаду высаживают в О/Г в возрасте 40-45 дней.
Развернуть
Перец Острый Чегевара, 0,1 г
Много
Арт. UT-00013009
Среднеранний сорт для открытого грунта с отличными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Растения высокие, но не требующие опоры. Плоды удлиненно-конической формы, красные, довольно крупные, массой до 90 г. Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу. Используется как приправа для супов и мясных блюд. Применяется также в сушеном и молотом виде. Перец Чегевара придаст особый вкус еде и разбудит в вас аппетит.
Развернуть
Перец острый Питер Пеппер Красный, 5 шт.
Много
Арт. UT-00012142
Самоопыляемый сорт острого перца, растение высотой 50–60 см, на одном одновременно вызревают 7-15 стручков. Длина плода 5-10 см. При созревании меняют цвет с зеленого на насыщенный алый. Острота средняя, вкус непримечательный. По шкале Сковилла степень жгучести соответствует 10-23 тыс. единиц. Используется для маринования.
Развернуть
Перец острый Щучий хвост, 0,2 г
Много
Арт. UT-00003631
Эффектный крупноплодный сорт острого перца, сбалансированный по аромату, вкусу и остроте. Степень пикантности перчинок соответствует 6-ой группе согласно упрощенной шкале Сковилла. Куст полураскидистый, индетерминантный, высота в закрытом грунте может превышать 80-90 см. Созревание в ранние сроки – через 105-110 дней после всходов. Масса плодов 30-40 г, длина достигает 20 см. Стенка толщиной 3-4 мм. Урожайность в теплице 3,5-5 кг/м2. Продукция найдет широкое применение в кулинарии, для маринования, приготовления соусов и специй.
Развернуть
Перец острый, Ямайский колокольчик, 15 шт.
Много
Арт. UT-00014586
Необыкновенно очаровательный сорт суперострого перца с экзотической формой плодов, похожих на колокольчики или цветы. Относится к группе редких ягодных перцев, пользуется большой популярностью. Растение до 150 см в высоту выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Сорт позднеспелый. Плоды созревают через 130-150 дней от полных всходов. Блестящие, гладкие, перчики массой до 70 г, 5-6 см в диаметре. Зрелые плоды ярко-красного цвета с приятным ароматом и необычайно острого вкуса. По шкале Сковилла до 100 000 единиц. В кулинарии подходят для маринования, сушки, замораживания употребления в свежем виде. Посев на рассаду — в середине февраля, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.
Развернуть
Перец острый Питер Пеппер Жёлтый, 5 шт.
Много
Арт. UT-00012141
Желтая разновидность известного сорта острого перца. Наилучшие результаты получаются при выращивании в тепличных условиях. Можно выращивать в комнатных условиях в горшке от 3-х литров. Куст высотой до 50 см. Срок вегетации 150–160 дней. Плоды длиной около 7 см. При созревании желтого цвета. Аромат и вкус классические, перечные. По шкале Сковилла степень жгучести соответствует 10-23 тыс. единиц. Использование - в свежем виде, для консервирования, для приготовления сальсы и карри. Посадка рассады в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов при установлении среднесуточной температуры на уровне 15-17C. За 2 недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.
Развернуть
Перец Острый Красный Дракон, 0,1 г. Азиатский Огород.
Много
Арт. UT-00013008
Среднеспелый сорт с пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Растение высотой 50-60 см. Плоды узко-конусовидные, очень длинные (20-35 см), слабо-морщинистые, красные, массой 25-35 г. В свежем виде применяется как приправа при консервировании, в сушеном и молотом – при приготовлении мясных блюд, супов, соусов.
Развернуть
Перец острый Хулиган пурпурный, 0,1 г, Семена от автора.
Много
Арт. UT-00014585
Раннеспелый сорт острого перца сортотипа Халапеньо. Растение высокое, полураскидистое для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы). Плоды конусовидные с острой или округлой вершиной длиной 3,5 см, массой 30-40 г. Мякоть плодов тонкая 2-4 мм. Окраска плодов в технической стадии спелости – темно-фиолетовая, в биологической — красная. Вкус очень острый! Рекомендуется для приправ в сушеном виде, консервирования, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.
Развернуть
Перец острый Табаско, 20 шт.
Много
Арт. UT-00012143
Замечательный сорт острого перца, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице, на балконе или даже в помещении. Этот перец отличается быстрым ростом, но при этом остаётся компактным. Высота растений зависит от условий выращивания: в открытом грунте они могут достигать 130-150 см, а в контейнерах обычно не превышают 50-60 см. Плоды имеют коническую и продолговатую форму, они растут вертикально. Размер плодов небольшой - обычно не более 5 см в длину. По мере созревания цвет плодов меняется: сначала они зелёные, затем становятся жёлто-оранжевыми и, наконец, насыщенно-красными. У перца приятный вкус и аромат с ярко выраженной дымной ноткой. Острота по шкале Сковилла составляет 30 000-50 000 единиц. Плоды можно употреблять в свежем виде или сушить. Они также отлично подходят для производства острых специй и соусов. Срок созревания составляет примерно 80-100 дней.
Развернуть
Перец острый Клубничный Чили, 5 шт.
Много
Арт. UT-00012139
Урожайный и очень красивый, сладкий и одновременно жгучий перец. Плоды сердцевидной формы, похожие на клубнички, ярко-красного цвета с толстыми стенками. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, очень сладкая и одновременно очень острая. Острота по шкале Сковилла 30000-50000. Срок созревания 100-110 дней. Высота растения достигает 50-70 см. В технической зрелости плоды жёлтые, а в стадии полной зрелости красные. Сорт идеален для фаршировки, цельноплодного консервирования и приготовления острой паприки. Отлично растет в домашних условиях в горшке, подходит и для выращивания в открытом грунте. Посев в конце февраля, середине июля или в начале сентября. Эти сроки считаются оптимальными для комнатного перца. Для посадки нужно выбирать универсальный грунт или специализированный для рассады.
Развернуть
Перец острый Жгучий нос, 20 шт.
Много
Арт. UT-00008142
Крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Среднеспелый, от всходов до первого сбора плодов не более 100 дней. Растения полураскидистые, высотой в теплице около 70-80 см. Плоды длиной 10-12 см, средней массой 15-25 г. Толщина стенки 3,5-4 мм. Вкус острый. Аромат сильный. Продукция рекомендуется для цельноплодного маринования. Используется в составе пряных смесей при консервировании овощей и для изготовления специй. Урожайность в з/г превышает 3,5-4 кг/м2.
Развернуть
Перец острый Улыбка тещи, смесь, 20 шт.
Много
Арт. UT-00008146
Раннеспелая высокоурожайная смесь острых перцев. В нее входят сорта Венгерский желтый и Копье индейца. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. От всходов до первого сбора 100-110 дней. Высота растений в з/г около 0,8-1 м. Плоды массой 10-60 г, полуострого и острого вкуса, с сильным перечным ароматом. Толщина стенок 2-4 мм. Используются в свежем, сушеном и молотом виде как приправа в домашней кулинарии.
Развернуть
Перец ягодный Полосатая Сахарная Лихорадка, 5 шт.
Достаточно
Арт. UT-00012160
Сорт урожайный, довольно неприхотливый, с растянутым плодоношением. Срок созревания 120-150 дней. Куст высокорослый, высотой 80-150 см. Плоды крупные, сморщенные, полупрозрачные. Длина плодов 10-13 см. В технической спелости бело-зелёные, в биологической персиковые с красными полосами. Мякоть хрустящая, сладкая, с фруктовым вкусом и ароматом, жгучая. По шкале Сковилла степень жгучести - 30-50 тыс. единиц. Хороши при употреблении в свежем виде, а также при приготовлении соусов.
Развернуть
Перец острый Гигантский Дракон, 10 шт.
Достаточно
Арт. UT-00012137
Среднеспелый острый перец, от всходов до начала плодоношения проходит около 100-110 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте, в регионах с холодным климатом его растят в теплицах. Кусты 50-60 см в высоту, имеют раскидистую форму. Плоды узкоконической формы, красного цвета с блестящей поверхностью. Толщина стенок составляет 3-5 мм, а масса около 70-100 г. Перцы очень ароматные и острые на вкус. Идеально подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.
Развернуть