Морковь фиолетовый

Морковь Чурчхела фиолетовая – это среднеспелый сорт со сроком созревания 80-100 дней. Отличительной особенность этого сорта является ярко-фиолетовая окраска корнеплодов. Но при этом мякоть морковки имеет стандартный якро-оранжевый цвет. По вкусу морковь сладкая, сочная с ярко выраженным ароматом. Окраска моркови сохраняется даже при замораживании. Высевать морковь рекомендуется в апреле-мае. При подготовке почвы рекомендуется производить глубокую вспашку. Оптимальная почва – супесь или легкий суглинок. Посев производят в конце апреля – начале мая на глубину 2-3 см, на интервал 3х10 см.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид моркови с очень необычными корнеплодами. От всходов до уборки урожая – 120-130 дней. Розетка листьев прямостоячая, лист длинный, зеленый, с антоцианом у основания. Корнеплод удлиненно-цилиндрической формы, гладкий, длиной до 25 см, массой 150-200 г. Цвет коры темно-фиолетовый, сердцевина чуть светлее. Корнеплоды сочные, сладкие, отличаются великолепными вкусовыми качествами и высоким содержанием антоцианов. Морковь идеально подходит для потребления в свежем виде, приготовления соков, а также для тушения, варки и запекания. При этом она не теряет своего пигмента. Гибрид обладает прекрасной устойчивостью к растрескиванию корнеплодов, не стрелкуется, толерантен к неблагоприятным погодным условиям, устойчив к черной пятнистости моркови. Густота посева – 1г/3м2. Урожайность – до 9,0 кг/м2.

Экзотичная окраска корнеплодов у гибрида это не только интересная находка для садовода, но и повышенное содержание полезных веществ — антоцианов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами. Употребление фиолетовой моркови благотворно влияет на почки, кровеносные сосуды, органы пищеварения, способствует улучшению зрения. Гибрид позднеспелый (125-140 дней), отлично хранится до следующего сезона, не теряя лечебных качеств. Корнеплод удлинённо-конусовидный, ровный, длиной 17-20 см, диаметром 4,0-5,0 см, массой 150-200 г, на разрезе фиолетовая кора красиво сочетается с жёлто-оранжевой сердцевиной, диаметром 2,0-2,5 см. Мякоть сладкая, сочная, очень аппетитная. Гибрид устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Посев семян в грунт производят в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Урожайность 3,6-5,3 кг/м2.

Ещё больше цвета! Яркая насыщенно-фиолетовая морковь с превосходным сладким вкусом и интенсивным темным цветом от поверхности до сердцевины. Отличается повышенным содержанием антиоксидантов. Мякоть сочная, в отличие от прочих, богата не только каротином, но и антоцианами, идеальна для приготовления полезного сока. Все корнеплоды этого гибрида выровнены, а растения высоко устойчивы к болезням и не зацветают в условиях климата средней полосы России.

Необычный корнеплод обладает не только экзотической окраской. Состав полезных веществ этого овоща значительно богаче, чем у привычной моркови. Антоцианы, которые он содержит, обладают мощными антиоксидантными свойствами. Благодаря этому фиолетовая морковь при постоянном её употреблении укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему, способствует улучшению зрения. Среднепоздний (125–140 дней) сорт. Корнеплоды ровные, удлиненно-конической формы, ярко-фиолетового цвета с желто-оранжевой сердцевиной в разрезе. Длина 18-20 см. Масса 150-200 г. Мякоть сладкая, сочная, очень аппетитная. Рекомендуется для употребления в свежем виде, витаминных салатов, разноцветной нарезки, домашней кулинарии. Отлично хранится до следующего сезона, не теряя лечебных качеств. Сорт обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5–7 см.