Лук репчатый для диетического питания

Сорт однозачатковый. Сорт салатного назначения, позволяющий получить крупную луковицу из семян за один год без выращивания севка. Вызревшая луковица имеет диаметр 9-12 см, округлой формы. Сухие чешуи темно-бронзового цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Вкус слабо острый сладкий. Предназначен для потребления в свежем виде. Посев семян проводится в рассадные ящики или в кассеты в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1); сеют на глубину не более 1 см. До появления всходов поддерживают температуру 18-20°С, а затем снижают до 14-12°С, поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной.

Красный репчатый лук с насыщенным и ярким вкусом! Плоскоокруглые луковицы созревают через 140-150 дней и достигают массы 120-160 г. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, маринования, запекания с овощами и на гриле, приготовления конфитюра и мармелада. Сохраняет вкусовые и полезные свойства в течение 1-2 месяцев – рекомендуется использовать его в этот период. Урожайность – 3-5 кг/м2.

Среднеспелый высокоурожайный сорт с крупными луковицами и длительным сроком хранения урожая - до 7 месяцев. Растение мощное, с хорошо развитым прямостоящим темно- зеленым листовым аппаратом, сильным восковым налетом и мощной корневой системой. Со второй половины мая стремительно формирует округлые однородные луковицы бронзово-коричневого цвета, с тонкой шейкой, диаметром 75- 85 мм, массой 160-200 г. Сорт обладает хорошей устойчивос- тью к стрелкованию и высокой морозоустойчивостью. Рекомендуется для выращивания в однолетней и двухлетней культуре. Урожайность до 2 кг/м2. Репчатый лук предпочитает плодородные легкие суглинки или суглинистые черноземы, не переносит кислых почв. Семена высеивают через 1-1,5 см на глубину 1-2 см. Почву слегка уплотняют. В дальнейшем проводят регулярные поливы ирыхление междурядий.

Среднепоздний, исключительно урожайный сорт для выращивания на репку в однолетней культуре. Период от всходов до массового полегания листьев 130 дней. Образует красивые, плотные двухзачатковые луковицы овальной формы, массой до 1 килограмма. Сухие наружные чешуи соломенно-желтые, сочные – белые, с приятным, сладким вкусом. Товарная урожайность репки – до 10 кг/м2. Хранится 3-4 месяца.

Сорт раннеспелый, с дружным формированием урожая. Луковица плоско-округлая, плотная, массой 30-40г, полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные - тёмно-красные. Отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая по схеме 20x10 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Раннеспелый сорт, неприхотливый, высокоурожайный. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. От всходов до массового полегания листьев 90-95 дней. Луковица средняя, округло-плоская, масса 90-100 г. Сочные чешуи темно-красного цвета. Отличается приятным, полуострым вкусом, повышенным содержанием витамина С. Сорт универсального использования, пригоден для потребления в свежем виде и длительного хранения. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц. Товарная урожайность репки – до 5,5 кг/м2.

Суперранний гибрид, позволяющий получить крупную луковицу из семян за один год. Очень крупная луковица, диаметром 8-10 см. Обладает хорошей устойчивостью к гнилям. Слабоострый вкус делает этот гибрид идеальным для свежего потребления. Сорт однозачатковый. От появления всходов, до полного созревания – 80-85 дней. Луковица круглой формы, весом 300-400 грамм. Сухие чешуи золотисто-бронзового цвета, число их 3-4, сочные чешуи белые. Вкус сладковатый, пикантный. Предназначен для потребления в свежем виде. В Средней полосе и Южных регионах выращивается прямым посевом в грунт. В Северных регионах предпочтительна посадка через рассаду. Посев семян проводится в рассадные ящики или в кассеты в начале-середине марта в специально подготовленную почву, состоящую из смеси перегноя и дерновой земли (1:1). Сеют на глубину не более 1 см. До появления всходов поддерживают температуру 18-20 С, а затем снижают до 14-12 С. Поливы проводят с тем расчетом, чтобы почва постоянно была слегка влажной.

Фиолетовым золотом называют в Ялте этот поразительно сладкий сорт салатного лука. Необыкновенно красивые луковицы плоскоокруглой формы, массой 120-150 г, созревают на 140-150 день от появления всходов. Сухие чешуи яркие, насыщенного вишневого цвета и блестящие, будто лакированные. Сочные чешуи нежные, пикантного сладковато-острого вкуса. Сорт требователен к поливу. Урожайность 3-5 кг/м2. Салатные сорта лука плохо хранятся, рекомендуется использовать в пищу - в салаты и на бутерброды - в первую очередь. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая.

Двухзачатковый или трехзачатковый сорт имеет ранние и средние сроки созревания, менее чем за 3 месяца луковицы успевают полностью вызреть. Подходит для выращивания в областях с коротким летом или неблагоприятными погодными условиями. Нежный, мягкий, пикантный вкус и неприхотливость в содержании относительно быстро вывели сорт на популярные позиции среди огородников.Плод сам по себе крепкий, цвет шелухи насыщенный фиолетовый или темно-красный. Мякоть близка к белому окрасу. Луковицы почти правильной круглой формы. Каждая репка достигает веса около 70 г, рекордсмены сорта — до 120 г.Мякоть луковиц сочная, хрустящая. Употребляется в свежем виде. Лежкость лука превосходная до 8 месяцев, при этом отлично сохраняет товарный, внешний вид и свои вкусовые качества.

Салатный сорт, позволяющий получить крупную луковицу из семян за один год (без выращивания севка). Очень красивая луковица фиолетово-малинового цвета вытянуто-эллиптической формы. Слабо-острый пикантный вкус. Сорт однозачатковый. Вызревшая луковица имеет диаметр 5-6 см, длина 10-12 см. Сухие чешуи фиолетово-малинового цвета, их число 3-4, сочные чешуи красно-розовые. Предназначен для потребления в свежем виде.