Капуста Брокколи для промышленного выращивания

Высокопродуктивный среднеспелый гибрид. С момента высадки 30-дневной рассады до получения товарных головок проходит 70-80 дней. Растение компактное, с приподнятой розеткой листьев. Листья сизовато-зеленого цвета, длинные, с волнистым краем. Головки преимущественно округлой формы, тёмно-зелёного цвета, плотные, структурированные, средней массой около 0,5 кг. После уборки основного соцветия массово формируются вторичные головки. Товарные и вкусовые качества капусты отличные. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию (Foc), толерантен к стрессовым факторам окружающей среды. Головки универсального назначения: отлично подойдут для заморозки, приготовления различных блюд. Капуста брокколи ценится за высокое содержание ценных аминокислот, витаминов, антиоксидантов и прочих биологически активных веществ. Плотность посадки — 4 растения/м2. Урожайность — около 3,0 кг/м2.

Раннеспелый гибрид. От высадки 25-дневной рассады до технической спелости 40-45 дней. Это мировой стандарт среди гибридов брокколи благодаря великолепной адаптации к различным условиям выращивания. Масса 0,6-1 кг, поверхность сглажена, после срезки центрального кочана через 15-20 дней отрастают 3-4 боковые головки массой 100-150 г. Используется для свежего потребления и заморозки. Не рекомендуется для зон с высокими температурами. Схема высадки рассады 60-30. Урожайность 5-7 кг/м2.

Среднеспелый гибрид. Созревает через 100 дней от высадки рассады. Головки плотные, тяжелые, в среднем 2 и более кг. Не перерастают на корню, что позволяет длительное время использовать свежую брокколи. Хорошо хранится. Устойчив к основным болезням капусты. Отлично подходит для заморозки и хранения.

Среднеранний гибрид голландской селекции с вегетационным периодом 75-80 дней от высадки рассады. Высокоурожайный, неприхотливый, предназначен для выращивания в уплотненной посадке, дает при этом хорошие урожаи. Обладает высокой полевой устойчивостью, долго не зацветает. Растение компактное с хорошей силой роста. Головки куполовидные, плотные, тяжелые, высокого товарного качества, весом до 2 кг. Универсального применекния, хороши для домашней кулинарии, переработки, идеальны для заморозки. Хорошо сохраняются при транспортировке и во время хранения.

Среднеранний сорт – от всходов до сбора головок 95-110 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка плотная, темно-зеленая, выпуклая, диаметром 15 см, весом 350-450 г. После срезки центральной головки растение образует боковые диаметром до 5 см. Капусту брокколи Цезар можно выращивать как рассадным способом, так и прямым высевом семян в открытый грунт. Для нее характерно дружное созревание, поэтому при своевременной уборке и повторном посеве семян огородники могут за один сезон получить два урожая. Капуста брокколи Цезар рекомендуется использовать для консервирования, замораживания и других видов кулинарной обработки.

Раннеспелый гибрид. Период от всходов до созревания 75-80 дней. Растение в один стебель формирует мелкобугристую головку серо-зеленого цвета, средней плотности с кроющими листьями, массой до 0,8 кг. К уборке приступают до распускания бутонов (когда они плотно сомкнуты), срезают с частью стебля длиной 10-20 см, который также используют в пищу. Соцветия легко разделяются. Растение богато протеином, витаминами А, В1, В2, РР, С, Е, солями калия, кальция, магния, содержит метионин и холин, которые препятствуют накоплению в организме холестерина и предупреждают развитие атеросклероза. В домашней кулинарии используется для тушения, приготовления овощного рагу, длительного хранения в холодильнике и замораживания.

Раннеспелый (60-65 дней) гибрид для употребления в кулинарии, переработки и заморозки. Неприхотлив к условиям выращивания, не требует усиленного питания. Не перерастает на грядке, сохраняет прекрасные товарные качества весь период уборки. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях в весенний и ранне-летний период. Розетка листьев приподнятая. Головка большая кругло- плоская, серо-зеленая, среднебугристая, массой 0,9-1 кг, отличного вкуса. Растение не образует боковых побегов, вторичные головки отсутствуют. Возможна загущенная посадка до 4 растений на 1 м’. Гибрид устойчив к основным заболеваниям. Урожайность до 3,5 кг/м2.

Качественный урожай в стрессовых условиях. Ранний ( 65-70 дней от высадки рассады) неприхотливый гибрид голландской селекции для выращивания в летний период. Гарантирует качественный урожай в стрессовых условиях. Растение крепкое, на стебле вырастает одна большая головка массой до 2 кг, диаметром до 30 см, боковые побеги отсутствуют. Плотные соцветия ярко-зеленого цвета высоких вкусовых качеств.

Среднеранний (62-71 день после высадки рассады в грунт) урожайный гибрид. Розетка листьев приподнятая. Головки большие, округло-плоские, светло-зеленые, плотные, без кроющих листьев, с легко разделяющимися соцветиями, массой 0,8-1,2 кг. Лучший выбор для летнего и осеннего выращивания. Обладает высокими вкусовыми качествами. Отлично подходит для реализации в свежем виде. При длительном хранении в замороженном виде не теряет своих великолепных вкусовых качеств. Глубина заделки 0,5-1 см. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Для получения рассады семена начинают высевать в первой декаде марта, а рассаду в открытый грунт с 25 мая по 10 июня. Схема посадки 50-50 см. Сбор урожая проводят по мере формирования головок.

Гибрид для профессионального выращивания. Растения дружно формируют одинаковые плотные головки. После сбора головки длительное время сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид. Ранний гибрид, от всходов до сбора головок 65-75 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 70 см, со слабым восковым налетом. Центральная головка мелкозернистая, выпуклая, диаметром 12-14 см.Для получения гарантированного результата рекомендуется выращивать через рассаду. Капусту брокколи Корато F1 рекомендуется использовать для консервирования, замораживания и других видов кулинарной обработки. Данную капусту рекомендуют употреблять для профилактики раковых опухолей. В ее состав входят: растительный белок (до 6%), незаменимые аминокислоты (изолейцин, триптофан, лизин), минеральные вещества (магний, натрий, фосфор, калий, кальций, железо), витамины (PP, K, U, провитамин A, фолиевая кислота), клетчатка. По своим качествам белок этой капусты приравнивается к белкам яиц и говядины.

Высокопродуктивный раннеспелый гибрид. От высадки 30-дневной рассады до сбора урожая проходит 55-60 дней. Розетка листьев приподнятая. Листья сизовато-зелёные, среднего размера, волнистые по краю, с длинным черешком. Головка округлой формы, сизовато-зеленого цвета, мелкобугристая, очень плотная, сочная, с хорошей зернистой структурой. Кочерыга плотная, без пустот. Масса основной головки — 0,4-0,5 кг. Капуста обладает отличными вкусовыми качествами, идеальна для заморозки, отличается повышенным содержанием витаминов и других биологически активных веществ. Гибрид устойчив фузариозному увяданию, толерантен к повышенным температурам. Плотность посадки — 4-5 растений/м². Урожайность — около 2,5 кг/м².