Фасоль русский огород

Фасоль Масляный Король - раннеспелый деликатесный урожайный сорт. С момента посева до сбора первого урожая проходит всего 50 дней! Таким образом, посадив данную фасоль в начале июня, вкусные золотые лопатки будут на вашем столе уже в середине июля. Потрясающий результат! Куст средней высоты. Бобы длиной до 25 см, нежные, сахарные, без волокон. Идеальны для кулинарии и консервирования. Сорт также устойчив к болезням. Фасоль Масляный Король хорошо растет на дренированных, плодородных, но при этом рыхлых почвах. Уровень грунтовых вод должен быть низким, так как застой воды негативно сказывается на росте культуры. Посадку фасоли осуществляйте, когда минует угроза заморозков, так как фасоль – теплолюбивое растение. Перед посадкой семена можно на несколько часов замочить в теплой воде. Поскольку семена крупные, их стоит заглубить на 5 см. Первые всходы появятся уже через 1-2 недели. Обязательное условие для хорошего роста фасоли – это полив.

Сорт вьющейся фасоли, отличающийся не только великолепным качеством зерна, но и высокой декоративностью. В период плодоношения растения, увивающие опоры, обильно увешаны длинными розовато-сиреневыми бобами-стручками. По мере созревания, содержащиеся в них бобы меняют окраску с зеленой до лазоревой и темно-фиолетовой. Подходят для всех видов кулинарии. Агротехника. Посев на постоянное место, глубина заделки семян 4-5 см. Культура теплолюбива. Семена прорастают при прогревании почвы до 12...15°С. Всходы чувствительны к заморозкам. Размещают на хорошо прогреваемых, водопроницаемых, супесчаных, известкованных почвах. Оптимальная температура для роста и развития растений 20...25°С. Уход заключается в своевременном поливе, подкормках, прополке и рыхлении.

Фасоль Вигна Спагетти - разновидность вьющейся спаржевой фасоли с очень длинными бобами! Техническая спелость наступает на 60-й день после всходов. Растения мощные, бобы прямые, цилиндрические, зеленые, до 55 см длиной! А их общая масса может достигать 4-5 кг с одного растения. Знатный урожай, который позволит приготовить действительно эксклюзивные блюда! Ведь такие длинные побеги можно красиво подать с тушеными овощами, сыром или мясным рагу. Створки (лопатки) нежные, сочные и мясистые, без волокна, отличного вкуса. Очень урожайный и питательный сорт: по содержанию полноценных белков находится между рыбой и мясом! Фасоль Вигна Спагетти высаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Фасоль любит теплые прогретые почвы (до +12+15°С) и плохо переносит заморозки. Поэтому желательно всегда иметь наготове укрывной материал, который в случае форс-мажорной погодной ситуации поможет защитить побеги.

Фасоль Сакса без волокна 615 требует небольших опор, так как её высота не достигает даже полуметра. При этом сорт отлично подойдет «на пробу»: если у вас нет лишнего места для фасоли, но очень хочется полакомиться её необычными плодами-бобами. Именно с посадки подобных компактных кустиков и можно смело начинать погружаться в мир бобовых культур! Ведь все они очень полезные и вкусные, а мы их почему-то так редко употребляем в пищу! Фасоль Сакса без волокна 615 высаживается сразу на постоянное место, минуя этап рассады. Ей требуется регулярный полив, много солнца и при необходимости удобрения. Растет фасоль активно, не требуя много внимания. Также не забывайте, что все бобовые привносят в почву азот, а потому уже на следующий год место фасоли будет более плодородным и сюда можно высадить более привередливые культуры. За счет раннего урожая вы сможете оценить сладость сорта Сакса 615 уже в июле, а новые бобы будут появляться на растении вплоть до осени!

Кустовой, высокоурожайный сорт: от всходов до начала сбора 52-55 дней. Лопатки длиной 11 см с нежной мякотью особенно вкусны в тушеном виде! Не теряют вкусовых качеств даже при перезревании и опоздании с уборкой. Устойчив к бактериозу, антрактозу и вирусу мозаики. Условия выращивания. Посев на постоянное место, глубина заделки - 5 см. Семена прорастают при прогревании почвы до 12-15°С. Всходы чувствительны к заморозкам. Размещают на водопроницаемых, супесчаных, богатых известью почвах. Уход заключается в своевременном поливе, подкормках, прополке и рыхлении.

Среднеранний сорт, готов к сбору за 47-59 дней. Плодоношение растянутое, от первого до последнего сбора 58-70 дней. Растение кустовое, средневетвистое, слабораскидистое, высотой 20-45 см. Бобы мечевидные, светло-зеленые, с наличием пергаментного слоя, в технической спелости зеленые. На растении 9-10 бобов, длиной 12-15 см, шириной 1,6 см. Семена почковидные, эллиптически-сплюснутые, белые. Урожайность зеленых бобов – 0,9 кг/м.кв.

Среднеспелый сорт: от всходов до технической спелости 100 дней. Растение средневетвистое, высотой 30-35 см. Бобы лущильные, с тонким пергаментным слоем, пригодные для употребления в фазе образования молодых лопаток. Бобы в технической спелости светло-зеленые, плоскоцилиндрические, изогнутые, длиной 9-11 см. Урожайная, универсального использования.

Три сорта вьющейся фасоли с различно окрашенными цветками. Сочетают вкусовые качества обычной и спаржевой фасоли, Исключительно декоративны: размещенные у опоры, создадут великолепную ширму или изгородь, украшенную цветками трех окрасок. Созревая, порадуют обильным урожаем разноцветных бобов. Растения мощные, высотой до 3 метров. Агротехника. Теплолюбивая и светолюбивая культура. Размещают на легкой, плодородной, дренированной почве. Перед посадкой вносят перегной или компост. Посев непосредственно в грунт Семена прорастают при температуре 10-15°С. Всходы появляются через 5-7 суток. Оптимальная температура для роста 18-25°С. Уход заключается в регулярных прополках, поливе (особенно при жаркой засушливой погоде) и рыхлении почвы.

Растение кустовое, высотой 40-45 см. Бобы длиной до 18 см, окраска белая с фиолетовыми штрихами, имеет слабый пергаментный слой. На растении одновременно созревают до 70-75 бобов. Семена белые. Рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Фасоль – теплолюбивая культура, посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен рассадный способ культивирования: посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка рассады в открытый грунт в начале июня.

Среднеспелый спаржевый сорт (период от полных всходов до технической спелости 80-85 дней). Растения высокорослые, вьющиеся (высотой до 200 см), требующие опоры. Бобы-лопатки длиной до 20 см, желтой окраски, без пергаментного слоя и волокна. На растении одновременно созревает 70-77 бобов. Недозрелые плоды используют в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Фасоль - теплолюбивая культура. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Лимская фасоль - ценный диетический продукт: ее семена являются прекрасным источником растительного белка (до 25%). Широкие бобы, длиной 10-12 см, содержат по 3-4 больших семени, которые употребляют в отварном и жареном виде. Также подходят для заморозки и консервирования. Молодые семена в стадии молочно-восковой спелости имеют изумительный маслянисто-сливочный вкус, быстро насыщают и продлевают чувство сытости. Готовы к употреблению на 75-90 день после всходов. Урожай собирают по мере созревания. Растения вьющиеся, требуют опор. Агротехника. Наиболее теплолюбивая т всех видов фасоли. Посев на рассаду или постоянное место, при прогревании почвы не менее, чем до 15°С. Глубина заделки семян - 4-5 см. Всходы появляются через 10-12 дней. Высадка в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Размещают на хорошо прогреваемых, водопроницаемых, супесчаных почвах. Оптимальная температура для роста и развития растений 25°С. Уход заключается в своевременном поливе, прополке и рыхлении почвы.

Используется целиком: лопатки вместе с бобами отваривают, тушат и употребляют как самостоятельное блюдо или гарнир. Пригодна для замораживания. Порадует богатым урожаем почти до заморозков. Посев с середины мая по начало июня на постоянное место, глубина заделки - 5 см. Семена прорастают при прогревании почвы до 12...15 С. Всходы чувствительны к заморозкам. Размещают на хорошо прогреваемых, водопроницаемых, супесчаных, богатых известью почвах. Оптимальная температура для роста и развития растений 20...25 С. Уход заключается в своевременном поливе, подкормках, прополке и рыхлении.

Фасоль Масляный Король хорошо растет на дренированных, плодородных, но при этом рыхлых почвах. Уровень грунтовых вод должен быть низким, так как застой воды негативно сказывается на росте культуры. Посадку фасоли осуществляйте, когда минует угроза заморозков, так как фасоль – теплолюбивое растение. Перед посадкой семена можно на несколько часов замочить в теплой воде. Поскольку семена крупные, их стоит заглубить на 5 см. Первые всходы появятся уже через 1-2 недели. Обязательное условие для хорошего роста фасоли – это полив. Фасоль очень любит воду, от неё напрямую зависит урожай. Также по желанию можно воспользоваться минеральными удобрениями, особенно фосфорно-калийными в момент цветения. Однако, если вы заблаговременно удобрили почву органикой, то минеральные удобрения можно не использовать. В любом случае, в этом вопросе в первую очередь ориентируйтесь на состояние и развитие фасоли. Для впечатляющего декора вы также можете использовать красивые опоры.

Фасоль Инь-ян - компактное растение, высотой всего 45 см. Она производит невиданное количество бобов. Их можно употреблять в пищу в стадии молочной спелости, а вызревшие семена после тепловой обработки - так же, как и другие зерновые разновидности. Фасоль – отличный источник протеина, белка, столь важного для мышц. Также она обладает успокаивающими свойствами: употребление в пищу оказывает благотворное действие на нервную систему, обеспечивая спокойствие и благодушие. Поэтому польза от фасоли – что ни на есть огромная! Фасоль Инь-ян высевается сразу в открытый грунт, минуя рассаду. Почву должна прогреться, а возвратные заморозки – пройти. Фасоль очень любит солнечный свет и тепло, поэтому в идеале выделите для неё южные или юго-западные стороны участка. Урожай появится уже в середине лета, а собирать вы его будете на протяжении нескольких месяцев! У кустовой фасоли очень крепкая стержневая корневая система, правда корни залегают неглубоко.