Дайкон зелёный

Раннеспелый (35-42 дня от всходов до уборки корнеплодов) урожайный сорт дайкона летнего посева. Корнеплод цилиндрической формы, длиной 12-14 см, диаметром 4 см, идеально гладкий, массой 250-300 г. Мякоть хрустящая, сочная, с умеренной остротой без горечи. Окраска коры и мякоти корнеплода переходит от нежно-зеленой (от головки корнеплода) к снежно-белой (у его кончика). Рекомендуется для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения. Урожайность до 10 кг/м2. Семена высевают в открытый грунт во второй половине июля по схеме 8-10-20 см на глубину 2 см.

Среднеспелый сорт, от всходов до уборки урожая 50-70 дней. Корнеплод длиной 35-40 см, цилиндрической формы, глубоко погружен в почву. Поверхность белая, ровная. Мякоть сочная, нежная, без острого редечного вкуса. Употребляется в свежем виде. Применяют также как редьку при простуде, для укрепления волос, при заболеваниях желчного пузыря, печени и почек. Семена высевают в гнезда по 2-3 штуки, на глубину 3 см. Всходы появятся на 5-7-й день. В стадии двух настоящих листьев в гнезде оставляют наиболее развитое растение. Неприхотлив, хорошо растет на любых типах почв, но наибольшие урожаи получаются на легких и плодородных почвах. Уход заключается в поливе, глубоком рыхлении и подкормках. Поливают по мере необходимости, избегая сильного переувлажнения.

Молодые листочки дайкона богаты витаминами A, B1, B2, C, РР и минеральными веществами. Их употребление усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. В свежем виде - великолепная добавка к овощным салатам и мясным блюдам, в отварном - используется в супах. Выращивается круглый год. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя. При выращивании в специальной емкости «Фабрика» микрозелени почва не используется. Инструкция по выращиванию микрозелени в прорастителе «Фабрика» • Заполнить поддон до уровня решетки водопроводной водой. • Распределить семена по поверхности решетки. • Накрыть емкость крышкой и поместить в теплое, светлое место. • После прорастания семян ежедневно проветривать всходы.

Дайкон Зеленый Богатырь F1 – совершенно необычный сорт, который мы с удовольствием высаживаем каждую весну! Появление этого деликатесного редиса — еще один шаг в селекции дайконов. Две части корнеплода — белая, подземная, и зеленая, надземная, имеют совершенно разный вкус. Первая — деликатно острого молодого редиса. Вторая — приближается по вкусу к маргеланской редьке! 2 вкуса на одной грядке – это же настоящая экономия места в саду и при этом разнообразие на обеденном столе!Дайкон Зеленый Богатырь F1 можно высаживать в начале апреля на рассаду, либо сразу в открытый грунт до середины лета, например, после уборки зеленого лука или укропа. В первом случае урожая будет уже в середине лета, во втором – осенью. После уборки корнеплоды дайкона можно хранить несколько месяцев и даже сделать из них блюдо к новогоднему столу! Семена дайкона Зеленый Богатырь F1 высаживают на рассаду примерно за 40 дней до посадки в открытый грунт.