Шалфей сильный аромат

Пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение, известно еще как сальвия. В южных регионах неприхотливый многолетник, в средней полосе на зиму требуется укрытие. Кусты высотой 50-70 см, раскидистые, засухоустойчивые. Все части растения имеют приятный аромат и горьковатый вкус. Это одна из популярных приправ, придающая более изысканный вкус блюдам из мяса и птицы. Для сушки и приготовления чая используют листья, которые собирают с середины лета до конца сезона.

Многолетнее растение. Рекомендуется выращивать на солнечном месте. Выращивается как декоративный многолетник в клумбах и миксбордерах. Прямостоячие растения высотой 35-45 см с крупными цветоносами, собранными в султан, ярко-синего цвета. Высокая, элегантная форма шалфея.

Многолетнее растение, полукустарник высотой 100–120 см. Стебель прямой с опушением. Стеблевые листья яйцевидные или яйцевидно- продолговатые, острые или туповатые, по краю зубчатые, морщинистые, длинночерешковые. Соцветия метельчато-разветвленные, реже простые или слабо ветвистые с 2–6-цветочными ложными мутовками, цветение в июне-сентябре. Выращивают посевом семян в грунт или рассадным способом, а также делением куста. Молодые листья с сильным ароматом амбры и мускуса используются в качестве приправы к различным блюдам и отдушки чая. В лечебных целях используют экстракт соцветий. В 1г – 250 семян.

Шалфей Патриарший Семко - многолетнее теплолюбивое, засухоустойчивое, светолюбивое пряновкусовое и лекарственное растение. Розетка листьев полураскидистая высотой 25-35 см. Стебли прямостоячие, ветвистые, высотой 50-80 см, одревесневающие снизу, при основании с короткими облиственными побегами. Листья с сильным пряным запахом и горьким вкусом, супротивные, до 10 см длиной, с густым опушением. Волоски опушения тонкие, серого цвета. В верхней части стебля листья мелкие. Цветки сине-фиолетовые, довольно крупные до 2,0-2,5 см длиной, собраны по 5-10 в пазухах верхних мелких листьев, образуя верхушечное колосовидное соцветие. Шалфей Патриарший Семко достаточно засухоустойчив. Молодые листья с сильным приятным ароматом и горьким вкусом используют в качестве приправы и ароматической добавки. Весенний посев в грунт, на глубину 2 см. После появления всходов их прореживают, оставляя по 4–5 растений в «букете», с расстоянием между «букетами» 20–25 см.

Многолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, высотой до 100 см. Листья овально-сердцевидные, морщинистые, длиной 5-30 см, шириной 5-20 см, опушенные, светло-зеленые. Цветки сине-фиолетовые, собраны в метельчато-ветвистые соцветия до 40 см длиной. Цветет в июне-июле. Масса одного растения 100 г. Ценность сорта: отличный медонос и ценный источник лекарственного сырья. В народной медицине применяются листья в свежем и сушеном виде.

Многолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, высотой до 100 см. Листья овально-сердцевидные, морщинистые, длиной 5-30 см, шириной 5-20 см, опушенные, светло-зеленые. Цветки сине-фиолетовые, собраны в метельчато-ветвистые соцветия до 40 см длиной. Цветет в июне-июле. Масса одного растения 100 г. Ценность сорта: отличный медонос и ценный источник лекарственного сырья. В народной медицине применяются листья в свежем и сушеном виде.

Привлекательный и яркий многолетник. Высота растения 60 см. Формирует множество колосовидных соцветий насыщенно-фиолетовой окраски. Цветение продолжительное. Будет великолепным акцентом в комбинированной клумбе из многолетников. Агротехника. Растение предпочитает легкие водопроницаемые почвы и солнечное место. Семена высевают в марте в рассадные ящики, слегка присыпав их легкой землей. При температуре почвы +20-30°С всходы появляются на 14 день. Сеянцы пикируют в открытый грунт в мае, выдерживая расстояние между растениями 20-30 см. В первый год образуется розетка листьев, на второй год наступает обильное цветение. Возможен весенний посев семян в грунт в хорошо увлажненную землю.

Многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение высотой 80-120 см. Растение жаро- и морозостойкое. В первый год образует розетку из прикорневых листьев, со второго года переходит к цветению. Обладает приятным ароматом мускуса с нотками мяты. Молодые листья используют в кулинарии, для отдушки напитков, в качестве приправы к салатам, рыбным и мясным блюдам. Выращивают обычно через рассаду. Возможен прямой посев в грунт ранней весной. Перед этим семена предварительно проращивают. За 6-10 до посева их смешивают с влажным песком (1:2) и выдерживают при 20-25 С до появления белых корешков. Посев рядовой, с расстоянием между рядами 30-45 см, глубина посева 2-4 см. После появления всходов растения прореживают на расстояние 15-20 см. Посев можно осуществить под зиму семенами в открытый грунт (в конце октября). Осенью они не должны взойти, иначе растения погибнут зимой. Шалфей мускатный светолюбив, предпочитает плодородные почвы, не выносит засоленные и тяжелосуглинистые.