Зелень и пряности раннеспелый
Салат кочанный Айсберг, 0,5 г
Много
Арт. UT-00006276
Один из самых вкусных салатов с хрустящим типом листа. Известен также как «ледяной» салат, или «криспхед». За 50-60 дней от всходов формирует компактную розетку с тугим кочаном 10 - 15 см и массой 200-500 г. Листья в кочане широкие, сочные, нежные; богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Вкус нейтрально-сладковатый, хорошо сочетающийся со многими продуктами. Калорийность – всего 14 ккал на 100 г. Один из немногих сортов, которые в срезанном виде совершенно не боятся холода и сохраняют свежесть в холодильнике при t o +3...+5 o C около недели. Салат предпочитает плодородные, дренированные, некислые почвы. Растения холодостойкие, светолюбивые. Сорт требо вателен к влажности почвы – при пересыхании грунта кочан не cформируется. Для получения раннего урожая предпочти тельно весной вырастить 20-25 дневную рассаду.
Развернуть
Двурядник тонколистный СыроЕшка, 0,1 г
Много
Арт. UT-00011538
Популярное многолетнее овощное растение, которое выращивается не только на приусадебном участке, но и на подоконнике. Нежную и ароматную зелень можно срывать через 20-25 дней после всходов. Розетка листьев полураскидистая, высотой 15-20 см. Листья с изысканным орехово-горчичным вкусом, благодаря своему аромату они добавляют особую нотку свежести и пикантности любому блюду. Сорт используется для приготовления разнообразных свежих салатов, украшения бутербродов и в качестве гарнира к рыбе и мясу.
Развернуть
Салат Рапсодия, 1 г
Много
Арт. РТ-00014336
Описание растения: Листовой ранний сорт. Период от всход до технической спелости 35-45 дней. Рестение прямостоячее, диаметром 24-26 см. Лист темно-зеленый, с мелко зубчатый краем, крупный. Салат свето - и влаголюбив. При недостатке света растения вытягиваются, а у кочанного формируются рыхлые кочаны. Почвы для этой культуры предпочтительны рыхлые, перегнойные, с нейтральной реакцией (рН 7). Салат, особенно кочанный, очень требователен к условиям минерального питания. Наибольшее количество питательных элементов (90 % обшей массы) он потребляет за две недели до образования кочана. Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к цветушности. Агротехнические особенности: Посев 1-30 мая, схема посева 15-20 х 30-40 см, уборка урожая 15 июня-30 июля. Урожайность: 2,0-3,2 кг/м2. Качественные характеристики: Превосходный отличный вкус. Использование: Для использования в свежем виде. Масса одного растения 200 г.
Развернуть
Салат Коралловый риф, 0,1 г
Много
Арт. UT-00014127
Эффектный сорт листового салата. Готов к срезке спустя 35-40 дней от всходов. Растение образует яркую пышную розетку. При соблюдении агротехники, при регулярных поливах оно долго не переходит к стеблеванию. Отличается жаростойкостью. Листья крупные, гофрированные, нежной консистенцией. Богаты антиоксидантами – необходимыми союзниками долголетия человека. На степень проявления антоциановой окраски влияют: густота посева, освещенность и спектральный состав света, возраст растений.
Развернуть
Двурядник тонколистный Изумрудное кружево, 0,3 г
Много
Арт. UT-00008071
Неприхотливое многолетнее растение, родственник индау (рукколы). Двурядник отличается более интенсивным вкусом, он острее и имеет горчично-ореховый привкус и аромат. Розетка листьев вертикальная, кустистая. Сорт скороспелый – период от появления всходов до наступления потребительской годности около 3 недель. Зелень богата каротином, витаминами С и В, йодом. Широко используется в кулинарии, прекрасна в свежих салатах.
Развернуть
Базилик овощной Зеленый крупнолистный сладкий, 0,2 г
Много
Арт. UT-00011494
Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 50-60 дней). Растения прямостоячие, высотой 50-60 см. Листья крупные, широкие, зеленые. На вкус – сладкие, с гвоздичным привкусом и ароматом. Зелень прекрасно сочетается с чесноком. Употребляется в свежем и сушеном виде, как ароматическая приправа в повседневной кулинарии и при консервировании. Посев. Выращивают через рассаду или посевом семян в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Развернуть
Щавель Бельвильский, 0,5 г. Поиск.
Много
Арт. UT-00001748
Ранний морозостойкий сорт. Период от всходов до срезки 30-35 дней. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья светло-зелёные, слабокислого вкуса, с повышенным содержание витамина С и каротиноидов. Растение холодостойкое, влаголюбивое, не требовательное к почвам, переносит затенение. На одном месте даёт высокие урожаи 3-4 года. В пищу употребляют в вареном и сыром виде. Листья заготавливают впрок, засаливая и консервируя.
Развернуть
Салат листовой Бутерброд, 0,5 г
Много
Арт. 00-00002769
Великолепный листовой сорт раннего срока созревания. Период от всходов до сплошной уборки 35-40 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Листья светло-зеленые, нежные, хрустящие, с повышенным содержанием витаминов и минеральных солей. Масса розетки 130-180 г. Идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления бутербродов, салатов, украшения блюд. Урожайность 3,2 кг/м2. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Развернуть
Кориандр овощной Бородино, 3 г
Много
Арт. 00-00002717
Сорт раннеспелый, период от полных всходов до уборки на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Высота растения – 30-35 см, масса растения в технической спелости 20-25 г. Урожайность сорта 1,9-2,3 кг/м2. Кориандр (или кинза) – эфиромасличное, пряное, овощное, лекарственное и медоносное растение. Используется зелень и семена. Зелень – богатый источник рутина, каротина, витаминов С и группы В, кальция, магния и фосфора. Зелень кориандра применяется в свежем виде как приправа к мясным и овощным блюдам, ее кладут в супы, соусы, из нее готовят многообразные приправы впрок. Семена с пряным запахом и сладковатым вкусом широко используются в хлебопечении, при консервировании, в повседневной кулинарии. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 2 см, строчками через 20 см. Уборку производят до появления цветоносных стеблей, при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 3 недели до начала августа.
Развернуть
Кориандр овощной Петруша огородник, 3 г
Много
Арт. 00-00002154
Новый, раннеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до использования на зелень 30-35 дней, на специи 50-55 дней. Масса одного растения – 25-30 г. Зелень обладает приятным вкусом и изысканным, сильным ароматом. Листья среднего размера, сочные, нежные. Используются в салатах, для украшения блюд. Урожайность зеленой массы – 2,0-2,5 кг/м2. Посев семян в открытый грунт на глубину 2 см. Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Развернуть
Кориандр овощной Лимонный, 0,5 г
Много
Арт. РТ-00016494
Оригинальный сорт кинзы с сильным цитрусовым ароматом и крупными резными листьями. Без сомнения станет любимой пряной культурой у противников традиционного кориандрового запаха. Отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Чтобы отсрочить цветение, рекомендуется регулярно срывать листья и молодые побеги. К уборке урожая можно приступать через 40-50 дней после появления всходов. В кулинарии используются свежие и сушеные листья, зрелые семена. Урожайность зелени высокая – около 1-1,2 кг/м2.
Развернуть
Базилик зеленый Казанова, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00013355
Трава вечной любви! Неповторимый манящий гвоздичный аромат и необыкновенный вкус, позволяют ему занять достойное место среди зелени на вашем столе! Раннеспелый (от всходов до хозяйственной годности 20-35 дней), густооблиственный сорт, высотой 30-45 см, широко используемый в качестве пряно-вкусовой добавки в свежем и сушёном виде, а также в медицине (содержит много витамина К).
Развернуть
Индау Спиди, 0,3 г
Много
Арт. UT-00006200
Популярная и очень полезная зеленая культура, больше известная как “РУККОЛА”. Начинать сбор урожая можно через 21-25 дней после всходов. Формирует крупные розетки высотой около 40 см. Листья обладают неповторимым пряным вкусом с нотками ореха и горчицы. Они обладают богатым витаминным составом, содержат клетчатку, антиоксиданты, и имеют низкую калорийность. Незаменимы для свежих салатов, используются для приготовления соусов, ризотто, смузи, подходят для тушения с овощами. Можно выращивать дома в горшках на подоконнике.
Развернуть
Щавель Бабушкины Щи, 0,5 г
Много
Арт. РТ-00005106
Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый (30-40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые, сочные, гладкие, с приятным слабокислым вкусом. Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое, обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая. Сорт идеален для приготовления домашних истинно русских щей. Рекомендуется для домашней кулинарии, переработки и консервирования. Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и слабокислые почвы. Теневынослив. Лучшие предшественники — картофель, огурец, капуста, морковь, свекла. Сеют весной (апрель), летом (июль) и под зиму (октябрь) на глубину 0,5-1 см. Посадочный интервал 10х15 см. На одном месте выращивают до 5 лет, после этого качество листвы ухудшается. В отличие от других зеленых культур, щавель мало накапливает нитраты, поэтому рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
Развернуть
Укроп Зеленый пучок, 2 г. Ленивый огород.
Много
Арт. R2-00001464
Раннеспелый (39-40 дня до уборки урожая), высокоурожайный сорт на зелень и специи. Растение компактное. Розетка листьев приподнятая, благодаря чему зелень не загрязняется во время дождей и ее легко убирать. Листья средней длины, зеленые, среднерассеченные, нежные, с сильным ароматом. Масса зелени с одного растения 20-40 г. Зонтик среднего размера, выпуклый. Рекомендуется использовать для сушки, замораживания, приготовления приправ, засолки и маринования. Посев в открытый грунт проводят в конце апреля-начале мая по схеме 15-20 см.
Развернуть
Базилик Фиолетовый кабернэ, 10 шт.
Много
Арт. РТ-00013356
Неповторимый манящий аромат, необыкновенный вкус, декоративность, позволяют ему занять достойное место не только на вашем столе, но и почётное место в саду! Раннеспелый, супер-ароматный сорт для выращивания в открытом грунте, балконах и подоконниках (с подсветкой). От полных всходов до хозяйственной годности 35-38 дней. Растения высотой 25-30 см, мелкие тёмно-пурпурные листочки расположены очень плотно, создают красивую крону в форме шара, диаметром 25-35 см. Используется для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и как декоративное растение в цветочных композициях.
Развернуть
Индау С крупным листом, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00011993
Руккола – неприхотливая салатная культура, отличается быстрым ростом, позволяет получить урожай свежей и полезной зелени уже через 20-25 дней после появления первых всходов. Предназначена для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Молодые листья рукколы употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Пикантный освежающий вкус рукколы прекрасно сочетается с другими травами, рыбой, мясом и морепродуктами. Листья содержат много витаминов и микроэлементов. Употребление в пищу рукколы способствует выведению холестерина, стимулирует обмен веществ в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Развернуть
Базилик овощной Итальянский крупнолистный, 0,2 г
Много
Арт. UT-00011495
Раннеспелый крупнолистный сорт базилика с насыщенным гвоздичным ароматом. Незаменим в кулинарии в свежем и сушеном виде. В сухих специях вкус и аромат сохраняются, а соусы с добавлением молодых листочков навсегда покорят искушенного гурмана. Растения образуют плотные, крепкие, компактные кустики с большим количеством побегов и листьев. В период начала потребительской годности высота растений около 30-35 см. Срезку зелени начинают до начала цветения, через 40-50 дней от всходов. Удаление цветоносов продлевает период отдачи зеленой массы. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в О/Г на глубину 1,5-2 см. Используют в пищу молодые побеги с листьями длиной 10-12 см. Их срезают несколько раз, не допуская цветения.
Развернуть
Тимьян овощной Лимончелло, 0,2 г
Много
Арт. 00-00002777
Многолетнее, ароматное, неприхотливое растение. Сорт раннеспелый, 38-40 дней от всходов до начала сбора зелени. Кустики очень плотные, высотой 20-25 см, 30-35 см, массой 40-50 г. Урожайность – 0,3-0,6 кг/м2. Используется в качестве пряности в кулинарии, для приготовления чая и в лечебных целях в свежем и сушеном виде. Декоративен. Отличный медонос.
Развернуть
Лук Ростовский семейный, 0,5 г
Много
Арт. UT-00001480
Скороспелый сорт острого лука, выведен в Ярославской области, среднегнездный, в гнезде 4-5 луковиц. Хорошо и длительно хранится (лучшая лежкость среди луков). Луковица округло-плоская с желтыми сухими и белыми сочными чешуями. Один из лучших луков для северных районов России. За прекрасные вкусовые качества Ростовскому репчатому луку в 1961 г. присуждена золотая медаль на международной выставке.
Развернуть