Зелень и пряности раннеспелый
Укроп Императорский, 1 г
Много
Арт. UT-00012107
Отличный сорт для получения ароматной пучковой продукции. Позднеспелый, с поздним образованием семенных зонтиков и хорошим отрастанием зелени после срезки. Период от всходов до уборки на зелень 55-60 дней. Растение компактное с прикорневой розеткой у основания, сильно облиственное, с укороченными междоузлиями. Листья длинные, сильноароматичные, темно-зеленые со слабым восковым налетом, сочные и нежные. Масса одного растения при уборке на зелень 20-25 г, на специи 50-55 г. Успешно применяется в кулинарии, народной медицине, фармацевтике.
Развернуть
Укроп Мамонтовый, 1 г. Сибирский сад.
Много
Арт. РТ-00010740
Отличный укроп обильнолиственного типа с поздним заложением зонтиков и длительным периодом хозяйственной годности на зелень. Крупное быстрорастущее растение развивает мощную полуприподнятую розетку листьев с сильным ароматом. Листья крупные — до 20 см, нежные, светло-зеленые, сочные, высокоароматичные. Созревание дружное. Урожайность зеленой массы 1,8-3 кг/кв.м. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
Выращивается прямым, разреженным посевом семян в грунт. Семена высевают рядами на расстоянии 10 см на глубину 0,5 см, загущенные посевы необходимо прореживать. Полив регулярный.
Развернуть
Укроп Гладиатор, 1 г
Много
Арт. UT-00015983
Ценность сорта: Кустовой. Образует много ароматной яркой зелени, долго не стрелкуется, пряный аромат, можно собирать урожай несколько раз благодаря быстрому отрастанию листвы после срезки. Подходит для посева в теплице в ранние сроки. Растение компактное, высотой 100-110 см, с наличием прикорневых розеток у основания стебля. Лист длинный, сильно-рассеченный, со средним восковым налетом. Масса одного растения при уборке на зелень — 22-24 г, на специи — 55-60 г. Обладает отличными вкусовыми качествами, а насыщенный аромат сохраняет даже после засушивания. При посеве семена следует заделывать на глубину 1-2 см, ширина междурядий 15-20 см. На зелень сеют в течение лета в несколько сроков. Для успешного выращивания укропа необходимо солнечное место; может выращиваться на любой почве, хотя предпочитает рыхлую и плодородную. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлении и подкормке.
Развернуть
Салат Рапсодия, 1 г
Много
Арт. РТ-00014336
Описание растения: Листовой ранний сорт. Период от всход до технической спелости 35-45 дней. Рестение прямостоячее, диаметром 24-26 см. Лист темно-зеленый, с мелко зубчатый краем, крупный. Салат свето - и влаголюбив. При недостатке света растения вытягиваются, а у кочанного формируются рыхлые кочаны. Почвы для этой культуры предпочтительны рыхлые, перегнойные, с нейтральной реакцией (рН 7). Салат, особенно кочанный, очень требователен к условиям минерального питания. Наибольшее количество питательных элементов (90 % обшей массы) он потребляет за две недели до образования кочана. Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к цветушности. Агротехнические особенности: Посев 1-30 мая, схема посева 15-20 х 30-40 см, уборка урожая 15 июня-30 июля. Урожайность: 2,0-3,2 кг/м2. Качественные характеристики: Превосходный отличный вкус. Использование: Для использования в свежем виде. Масса одного растения 200 г.
Развернуть
Салат Торин, 20 шт.
Много
Арт. UT-00015965
Ранний (38 - 42 дня) продуктивный сорт дуболистного листового салата голландской селекции с интенсивной бордовой окраской листьев. Всесезонный, отличается хорошей динамикой роста, высокой однородностью и продуктивностью. Очень красив и может использоваться, как декоративно-лиственное растение в озеленении. Подходит для выращивания в открытом грунте с весны до осени. Розетки компактные, темно-бордовой окраски, весом 250 - 350 грамм. Листья с антоциановой окраской очень полезны для организма при анемии и проблемах щитовидной железы, способствуют поддержанию уровня железа, ускоряют метаболизм. Сорт подходит для диетического питания при низкокалорийной диете. Устойчив к большинству заболеваний. Урожайность до 3,5кг/м2.
Развернуть
Кориандр Душистый Восток, 3 г. Сибирский сад
Много
Арт. РТ-00010788
Ранний холодостойкий сорт пряного эфиромасличного растения. Отличается специфическим вкусом, высокой ароматичностью листьев и семян, хорошей облиственностью, замедленным стрелкованием. Ценится за высокое содержание витаминов А, В1, В2, С, каротина. В плодах содержится 0,2-1% эфирного масла, крахмал и сахар.
Растение однолетнее, травянистое, высотой до 30 см. Ароматные молодые нежные листья, известные как кинза, - отличная приправа к салатам, первым и вторым блюдам. Семена используются при приготовлении маринадов, кондитерских изделий, мясных и рыбных блюд. Кориандр полезен при простудах и желудочных заболеваниях, рекомендуется людям со слабым зрением.
Развернуть
Базилик зеленый Казанова, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00013355
Трава вечной любви! Неповторимый манящий гвоздичный аромат и необыкновенный вкус, позволяют ему занять достойное место среди зелени на вашем столе! Раннеспелый (от всходов до хозяйственной годности 20-35 дней), густооблиственный сорт, высотой 30-45 см, широко используемый в качестве пряно-вкусовой добавки в свежем и сушёном виде, а также в медицине (содержит много витамина К).
Развернуть
Салат кочанный Айсберг, 0,5 г
Много
Арт. UT-00006276
Один из самых вкусных салатов с хрустящим типом листа. Известен также как «ледяной» салат, или «криспхед». За 50-60 дней от всходов формирует компактную розетку с тугим кочаном 10 - 15 см и массой 200-500 г. Листья в кочане широкие, сочные, нежные; богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Вкус нейтрально-сладковатый, хорошо сочетающийся со многими продуктами. Калорийность – всего 14 ккал на 100 г. Один из немногих сортов, которые в срезанном виде совершенно не боятся холода и сохраняют свежесть в холодильнике при t o +3...+5 o C около недели. Салат предпочитает плодородные, дренированные, некислые почвы. Растения холодостойкие, светолюбивые. Сорт требо вателен к влажности почвы – при пересыхании грунта кочан не cформируется. Для получения раннего урожая предпочти тельно весной вырастить 20-25 дневную рассаду.
Развернуть
Салат Коралловый риф, 0,1 г
Много
Арт. UT-00014127
Эффектный сорт листового салата. Готов к срезке спустя 35-40 дней от всходов. Растение образует яркую пышную розетку. При соблюдении агротехники, при регулярных поливах оно долго не переходит к стеблеванию. Отличается жаростойкостью. Листья крупные, гофрированные, нежной консистенцией. Богаты антиоксидантами – необходимыми союзниками долголетия человека. На степень проявления антоциановой окраски влияют: густота посева, освещенность и спектральный состав света, возраст растений.
Развернуть
Салат Король Лир, 0,5 г
Много
Арт. UT-00015963
Раннеспелый сорт салата-ромэн для открытого грунта. От всходов до сбора урожая проходит 50-60 дней. В процессе вегетации формируется кустик высотой 25-28 см, с крупной розеткой в виде полукочана диаметром около 20 см. Масса составляет около 200 г. Сорт отличаются необычной декоративной окраской, зеленой с рубиновыми крапинками, что создаёт живописный эффект как на грядке, так и на тарелке. Листья салата аппетитно хрустят, имеют мягкий вкус без горечи, который прекрасно сочетается с различными соусами и заправками. Растения содержат большое количество витаминов А, С, К, фолиевой кислоты и железа, необходимых организму, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.
Развернуть
Щавель Чистый лист, 0,5 г
Много
Арт. UT-00014206
Зимостойкий крупнолистный сорт щавеля. Раннеспелый: от весеннего отрастания до срезки урожая не более 40-45 дней. В первый от посева год выборку крупных листочков следует начинать через 2 месяца от всходов. Розетка прямостоячая, высотой до 35-40 см. Листовые пластинки длинные (до 13-16 см) и широкие (около 6-8 см), нежные, сочные. Не рекомендуется запаздывать с очередной уборкой подросшей зелени – она быстро отрастает. За каждый сезон проводят до 2-3 срезок, не допуская образование цветочных стрелок. Сорт используется в кулинарии и для консервирования. Зимостойкий крупнолистный сорт щавеля. Раннеспелый: от весеннего отрастания до срезки урожая не более 40-45 дней. В первый от посева год выборку крупных листочков следует начинать через 2 месяца от всходов. Розетка прямостоячая, высотой до 35-40 см. Листовые пластинки длинные (до 13-16 см) и широкие (около 6-8 см), нежные, сочные. Не рекомендуется запаздывать с очередной уборкой подросшей зелени – она быстро отрастает. За каждый сезон проводят до 2-3 срезок, не
Развернуть
Щавель Победитель, 0,5 г
Много
Арт. UT-00014205
Раннеспелый крупнолистный щавель. Морозостойкий, хорошо переносит зиму. Взрослое растение образует мощную прямостоячую розетку листьев высотой до 30-40 см. Листья нежные, с сочными черешками. Вкус среднекислый. Сорт отличается длительным периодом отдачи зелени, до устойчивых заморозков. Быстро отрастает после срезки. За каждый сезон проводят 2-3 массовые уборки листьев, не допуская образование цветоносов. Щавель рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для замораживания и консервирования.
Развернуть
Базилик овощной Итальянский крупнолистный, 0,2 г
Много
Арт. UT-00011495
Раннеспелый крупнолистный сорт базилика с насыщенным гвоздичным ароматом. Незаменим в кулинарии в свежем и сушеном виде. В сухих специях вкус и аромат сохраняются, а соусы с добавлением молодых листочков навсегда покорят искушенного гурмана. Растения образуют плотные, крепкие, компактные кустики с большим количеством побегов и листьев. В период начала потребительской годности высота растений около 30-35 см. Срезку зелени начинают до начала цветения, через 40-50 дней от всходов. Удаление цветоносов продлевает период отдачи зеленой массы. В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в О/Г на глубину 1,5-2 см. Используют в пищу молодые побеги с листьями длиной 10-12 см. Их срезают несколько раз, не допуская цветения.
Развернуть
Шпинат Для заморозки, 3 г
Много
Арт. UT-00008297
Настоящий рекордсмен урожайности в ассортименте сортов шпината. Высокая продуктивность обусловлена быстрым развитием растений и очень крупными размерами листьев. Они собраны в густую розетку диаметром более 25-30 см. Период от всходов до потребительской годности 45-55 дней. Листья гофрированные, нежные, сочные. При своевременной срезке молодой зелени растения долго не переходят к цветению. Сорт универсального назначения: подходит для самой разнообразной сезонной кулинарии, украшения блюд и замораживания на зиму. Перед посевом рекомендуем замочить семена в теплой воде на сутки, 3-4 раза меняя воду. В фазе двух-трех настоящих листьев сеянцы прореживают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября – начале ноября.
Развернуть
Укроп Удалец, 3 г. Русский вкус.
Много
Арт. РТ-00005499
Раннеспелый (30-35 дней от всходов до уборки зелени, 70-80 дней от всходов до уборки на специи) сорт. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Пряная свежая зелень широко используется в домашней кулинарии: в салатах, закусках, первых и вторых блюдах, сушеная — в качестве ароматной приправы. Зонтики и семена придают особый укропный аромат овощным и грибным соленьям и маринадам. Розетка крупная, приподнятая, высотой 25-30 см. Листья зеленые с крупными сегментами. Зелень нежная, сочная, обладает высокой ароматичностью. Сорт характеризуется стабильной урожайностью, неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-3,1 кг/м2, на специи 2,9-5,7 кг/м2.Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Для непрерывной срезки зелени посевы повторяют каждые 10-14 дней.
Развернуть
Индау Диковина, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00003243
Сравнительно новая зеленная культура быстрого роста, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г, урожайность - 1.7 кг/м2. Сорт долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Свежая зелень хороша в овощных салатах, в блюдах с молодым картофелем, бобовыми. Руккола не только вкусна, она чрезвычайно полезна. Регулярное употребление рукколы повышает уровень гемоглобина, налаживает обменные процессы, укрепляет нервную систему. Её смело можно назвать «салатом красоты» из-за высокого содержания провитамина А и низкой калорийности. Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-1,5 см. Всходы при необходимости прореживают с расстоянием между растениями 8-10 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа.
Развернуть
Индау Изумрудные узоры, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00003244
Раннеспелый сорт с большой вегетативной массой. Формирует урожай зелени 2,5 кг/м2 за 24-30 дней от всходов. Розетка густооблиственная, в фазу технической спелости высотой и диаметром 30 см. Масса одного растения 30 г. Листья длинные, широкие, с легким ароматом и горчично-ореховым вкусом. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят несколько повторных посевов за сезон через каждые 10-15 дней. Всходы постепенно прореживают, используя удаляемые растения в пищу. Необходимы регулярные поливы, т.к. от недостатка влаги у зелени может появиться горечь. Сбор урожая проводят
до выбрасывания цветоносов.
Развернуть
Индау Быстрорастущая, 0,3 г
Много
Арт. РТ-00003242
Руккола – неприхотливая салатная культура, отличающаяся быстрым ростом, позволяет получить урожай свежей и полезной зелени уже через 20-25 дней после появления первых всходов. Предназначена для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Молодые листья рукколы употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Пикантный освежающий вкус рукколы прекрасно сочетается с другими травами, рыбой, мясом и морепродуктами. Листья содержат много витаминов и микроэлементов. Употребление в пищу рукколы способствует выведению холестерина, стимулирует обмен веществ в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-1,5 см. Всходы при необходимости прореживают с расстоянием между растениями 8-10 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Руккола отлично подходит для круглогодичного выращивания дома на подоконнике.
Развернуть
Сельдерей листовой Ажур, 0,5 г.
Много
Арт. UT-00003702
Кудрявая разновидность листового сельдерея. Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки – 75-80 дней. Розетка компактная, многостебельная, высотой 30-40 см. Лист нежный, с гофрированными долями. За сезон в розетке формируется до сотни листьев. Зелень после срезки отрастает быстро. Пряный вкус и крепкий аромат зелени востребован в домашнем консервировании. Свежую зелень используют в салатах и горячих блюдах. Сушеную и измельченную – для приготовления соусов и душистой сельдерейной соли. Выход свежей зелени за 3-4 срезки составляет около 3 кг/м2. На зиму можно пересадить кустик в горшок и выращивать на окне. Посев семян в открытый грунт. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки и рыхления.
Развернуть
Щавель Летний борщ, 0,5 г
Много
Арт. UT-00000941
Крупнолистовой сорт щавеля для домашней кулинарии и консервирования. Хорошо зимует, рано и дружно отрастает весной. Период от полных всходов до первой срезки сочной зелени не превышает 45 дней. Розетка листьев компактная, густая, высотой 35-45 см, диаметром около 30 см. Лист слабоморщинистый, долго не грубеет, черешок средней длины. Вкус среднекислый. Урожайность за 2 срезки превышает 5,5 кг/м2.
Развернуть