Шпинат используется в кулинарии
Шпинат Шустрик, 2 г
Много
Арт. UT-00015517
Высокопродуктивный холодостойкий шпинат позднего срока созревания. Формирует крупную листовую розетку диаметром 25-30 см. Первые сочные листочки можно срывать уже через 30-35 дней после всходов. Зелень с приятным нежным вкусом, содержит большое количество минералов и микроэлементов, незаменимых для здорового питания. Используется в качестве гарнира к рыбе и мясу, для приготовления салатов и начинки для пирогов. Сорт отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и длительным периодом отдачи свежей зелени. За сезон проводят несколько посевов с интервалом 10-15 дней, кроме июня-июля. Уборку проводят выборочно при формировании 6-10 листьев.
Развернуть
Шпинат Рембор F1, 150 шт. Профессиональная коллекция
Нет в наличии
Арт. РТ-00004773
Среднеспелый урожайный гибрид, одним из достоинств которого является возможность выращивания его летом – не стрелкуется в условиях длинного светового дня. Продолжительность вегетации 45-50 дней. Розетка листьев приподнятая, компактная, высотой до 20см. Лист гладкий, глянцевый, округлой формы, выгнутый, среднепузырчатый, черешок короткий. Масса одного растения 35-43г. Урожайность 2,6-3кг/м². Гибрид устойчив к цветушности и многим расам фузариоза. Шпинат содержит большое количество легкоусвояемого белка и множество витаминов (А, С, Е), антиоксидантов и других полезных веществ (железо, кальций, магний). Культура широко используется для здорового диетического питания и в современной изысканной кулинарии как в свежем виде, так и после тепловой обработки, в процессе которой не теряет ценных питательных свойств. Пригоден для зимних заготовок – заморозки и консервирования.
Развернуть