.png){kind=icon}
Зелень и пряности специи
Укроп Кустовое чудо НК, 2 г. Русский огород.
Много
Укроп Кустовой имеет сильнорассеченные и очень крупные листья: более полуметра в длину и ширину. Поэтому его необходимо регулярно поливать и желательно не допускать засух, чтобы кусты активно формировались. Высевать семена укропа Кустовой можно сразу в открытый грунт под зиму, если температура больше не поднимется выше +3°С, либо же весной, как только сойдет снег. Почва не должна быть кислой. При низком уровне рН добавьте в почву известь, причем желательно сделать это заранее: за месяц до посадки или ещё лучше – осенью. Всходы укропа переносят температуру +3+4°С.
Развернуть
Лемонграсс Цитронелла, 0,025 г. Урожай на окне.
Много
Арт. РТ-00010192
Лемонграсс (Челнобородник лимонный, лимонная трава) Цитронелла выращивается как многолетнее комнатное растение, или как однолетнее в открытом грунте. Листья и стебли растения обладают цитрусовым ароматом и вкусом. Их добавляют в чаи, супы, приправы (карри). Используют в качестве комнатного дезодоранта и защиты от насекомых. Растение любит влагу, но не переносит застоя воды. Располагать цветочный горшок с цитронеллой лучше на кухне, где выше влажность воздуха, на теплом солнечном подоконнике. Предпочитает рыхлую, плодородную почву с хорошим дренажем. Посев на рассаду — во второй половине марта в хорошо увлажненный грунт на глубину 0,5 см. Укрыть пленкой или стеклом. После появления всходов пленку убирают. Уход за растением — в поливах, рыхлении почвы. Листья и стебли срезают по мере надобности, сушат или хранят в холодильнике в пластиковой пленке или герметичных емкостях.
Развернуть
Базилик овощной Пикантный парус, 0,2 г
Много
Арт. UT-00011497
Крупнолистный базилик с прекрасным вкусом и ароматом. В горшечной культуре образует густой устойчивый кустик. Чтобы продлить период сбора урожая, нежные побеги следует срывать регулярно. Зелень можно использовать не только в свежем виде, но и приготовить из нее сухую приправу, пряный соус, добавить в растительное масло в качестве ароматизатора.
Развернуть
Пажитник голубой Изумительный аромат, 0,1 г
Много
Арт. R2-00000641
Однолетнее холодостойкое растение семейства Бобовые, высотой 40-50 (до 100) см. Плод-боб. Семена содержат много витаминов и минеральных солей. Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели. Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой порошок из бобов с семенами добавляют в различные блюда из рыбы, мяса, супы. В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ. Не требователен к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см. В самом начале роста, когда растение цветет и завязываются плоды, проводят регулярные поливы. Цветет в июне-июле. Цветки мелкие, голубые. Отличный медонос. Для получения приправы с более сильным ароматом, бобы собирают в фазу восковой спелости семян, сушат и перемалывают.
Развернуть
Базилик Греческий, 0,1 г
Много
Арт. UT-00014608
Скороспелый (55-65 дней) сорт. Куст компактный, шарообразной формы, высотой 25-30 см, не нуждается в формировании. Листья зеленые, мелкие, очень ароматные, на вкус - островатые. Используются в свежем виде в салатах, а также в качестве натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании, добавит пикантность любому блюду. Сорт идеально подходит для выращивания в горшках. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле в рассадные ящики или стаканы на уплотненный и предварительно увлажненный грунт. Семена заделывают на глубину 0,8-1,2 см, еще раз увлажняют посевы из опрыскивателя теплой водой. Для появления всходов необходимо поддерживать постоянную влажность грунта, накрыв посевы пленкой или стеклом. Прямой посев в грунт производят в конце мая – начале июня, посевы укрывают агроволокном, следят за влажностью грунта. В этот же период в грунт высаживают рассаду. Посадочный интервал 30-15 см.
Развернуть
Сельдерей листовой Захар, 0,5 г
Много
Арт. UT-00014136
Листовой сорт с нежной и ароматной зеленью. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до начала сбора урожая 75-80 дней. Розетки мощные, высотой около 50 см, с большим количеством крупных листьев. Зелень широко применяется в кулинарии как приправа для салатов, первых и вторых блюд, приготовления витаминных смузи. Подходит для сушки и замораживания. Растения холодостойкие, хорошо перезимовывают в почве и дают на следующий год раннюю свежую зелень вскоре после схода снега.
Развернуть
Петрушка листовая На пучок, 2 г
Много
Арт. РТ-00002999
Новый сорт с ранним сроком формирования качественной зелени. Пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте. От всходов до первой массовой срезки 55- 60 дней. Листовая розетка плотная, устойчивая к полеганию, высотой 35-40 см. Лист сильной ароматичности, на длинном черешке. Отличается длительной сохранностью товарных качеств свежей срезки. Урожайность зеленой массы 2,1-2,5 кг/м2. Посев: Перед посевом рекомендуем замочить семена в теплой воде на сутки, 3-4 раза меняя воду. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-2 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев сухими семенами в конце октября – начале ноября.
Развернуть
Петрушка листовая Итальянский гигант, 2 г
Много
Арт. РТ-00003000
Среднеспелый (65-75 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Розетка листьев полувертикальная, высотой 67 см. Листья зеленые, среднего размера, треугольной формы. Черешок средней длины со слабым антоцианом. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса зелени одного растения 75 г. Среднеспелый сорт (65-70 дней от всходов до уборки на зелень). Высота розетки 60-70 см, в розетке формируется 20-25 листьев. Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Урожайность до 3 кг/м2.
Развернуть
Петрушка листовая Бутербродная, 2 г
Много
Арт. РТ-00003001
Среднеспелый сорт (60-80 дней от всходов до технической спелости). Число листьев в розетке от 40 до 80. Листья темно-зеленые, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см. За лето проводят несколько срезок зелени петрушки. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября.
Развернуть
Базилик Мединет среднелистный, 1 г
Много
Арт. UT-00009406
Базилик Мединет - среднеранний среднелистный сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте.. От всходов до начала хозяйственной годности 35-45 дней, до технической спелости – 70-85 дней. Растение прямостоячее, кустовое, сильноветвистое, высотой до 35 см. Хорошо держит форму в течение всего сезона. Листья зелёные, средние, гладкие, удлинённо-яйцевидные. Масса одного растения 180-200 г. Аромат сильный, ближе к гвоздичному. Растения содержат витамины B2, РР, аскорбиновую кислоту, рутин, каротин, обладают бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами. Посев в грунт производят в хорошо прогретую почву после того, как минует угроза заморозков. Базилик Мединет предназначен для выращивания в рассадной и безрассадной культуре в защищённом грунте, под временными плёночными укрытиями и в открытом грунте, а также как горшечная культура. Используется для потребления в свежем виде как ароматическую добавку к салатам, мясным и рыбным блюдам, напиткам, соленьям. Семена прорастают при температуре 20-25
Развернуть
Сельдерей листовой Самурай, 0,5 г
Много
Арт. UT-00009313
Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 72-82 дня. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2. Розетка листьев вертикальная, высотой до 65 см, масса одного растения до 650 г. Листья среднего размера, глянцевые, нежные и сочные, с приятным сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Сельдерей – одно из самых ценных пряных овощных растений, содержит большое количество витаминов, минералов, аминокислот и эфирных масел.
Посев семян в открытый грунт. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки и рыхления.
Развернуть
Укроп Удалец, 3 г. Русский вкус.
Много
Арт. РТ-00005499
Раннеспелый (30-35 дней от всходов до уборки зелени, 70-80 дней от всходов до уборки на специи) сорт. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Пряная свежая зелень широко используется в домашней кулинарии: в салатах, закусках, первых и вторых блюдах, сушеная — в качестве ароматной приправы. Зонтики и семена придают особый укропный аромат овощным и грибным соленьям и маринадам. Розетка крупная, приподнятая, высотой 25-30 см. Листья зеленые с крупными сегментами. Зелень нежная, сочная, обладает высокой ароматичностью. Сорт характеризуется стабильной урожайностью, неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-3,1 кг/м2, на специи 2,9-5,7 кг/м2.Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Для непрерывной срезки зелени посевы повторяют каждые 10-14 дней.
Развернуть
Укроп Ароматный букет, 2 г. Авторские семена.
Много
Арт. 00-00000470
Уникальный сорт кустового укропа для получения зелени и специй. Очень долго не цветет, что позволяет все лето собирать свежую зелень практически без повторных посевов. Растение компактное, средней высоты, с приподнятой розеткой, благодаря чему зелень не загрязняется во время дождей и ее легко убирать. Листья длинные, широкие, зеленые, сильнорассеченные, с сильным ароматом. Масса одного растения при уборке на зелень от 30 до 150 г, при уборке на специи — 220 г. Урожайность на зелень 1,7 кг/м², на специи — 2,2-4,1 кг/м². Посев семян в грунт производят в конце апреля - начале мая. Сорт можно выращивать через рассаду, чтобы получить урожай уже во второй половине мая.
Развернуть
Укроп Ришелье, 2 г. Авторские семена.
Много
Арт. РТ-00002531
Среднеспелый (40-42 дня от всходов до сбора зелени, а через 1-2 недели зацветает) сорт. Предназначен для получения зелени и специй. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Розетка крупная. Лист кружевной, синевато-зеленый. В фазе цветения растения имеют большое количество листьев на стебле и сильный аромат. Семена созревают в середине августа. Устойчив к болезням и вредителям. Сорт характеризуется декоративностью, ароматичностью. Урожайность на зелень 3,7-4,1 кг/м2, на специи 2,9-5,9 кг/м2.
Развернуть
Укроп Русский гигант, 2 г. Русский богатырь.
Много
Арт. 00-00000474
Уникальный сорт кустового укропа с крупными листьями и густой розеткой. При уборке урожая из одного растения получается целый пучок нежной ароматной зелени. Очень долго не цветет, что позволяет все лето собирать свежую зелень практически без повторных посевов. Благодаря приподнятой розетке листья не загрязняется во время дождей и их легко убирать. Масса одного растения при уборке на зелень до 150 г, при уборке на специи — 220 г. Посев семян в грунт производится в конце апреля - начале мая. Сорт можно выращивать через рассаду, чтобы получить урожай уже во второй половине мая.
Развернуть
Укроп Амбрелла, 2 г. Авторские семена.
Много
Арт. РТ-00002806
Среднеспелый (40-45 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Дает дружные всходы. Растение высокорослое, хорошо облиственное. Листья нежные, с нитевидными сегментами. Зонтики мощные, высокоароматные. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Сорт характеризуется неприхотливостью, высоким качеством зелени и продолжительным периодом ее сбора. Ценность сорта: высокая урожайность и ароматичность. Урожайность 0,9-1,9 кг/м2.
Развернуть
Укроп Малахит, 2 г. Авторские семена.
Много
Арт. РТ-00008353
Среднепоздний сорт, период от полных всходов до уборки на зелень составляет 30-38 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 30 см, диаметром до 19 см, с 10-12 листьями. Масса одного растения при уборке на зелень 40-45 грамм. Лист средний, ромбовидный, без воскового налета, ярко зеленого цвета, сильнорассеченный. Молодые листья имеют слабую антоциановую окраску. Длина листа 18 см, ширина 15 см. Используют свежую и сушенную зелень в кулинарии, зонтики для консервирования.
Развернуть
Укроп Ржеуцкий, 2 г. Авторские семена.
Много
Арт. РТ-00008355
Среднеспелый (41-43 дня от появления всходов до сбора урожая) сорт. Предназначен для выращивания на специи и зелень. Розетка листьев полуприподнятая. Листья средние, зеленой окраски, среднерассеченные. Зелень нежная, сочная, очень ароматная. Масса зелени с одного растения 20-40 грамм. Средняя урожайность на зелень – 1,30 – 1,35 кг/м2, на специи – 1,80 - 3,90 кг/м2. Сорт прекрасно подойдет для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.
Развернуть
Укроп Супердукат ОЕ, 3 г. Гавриш.
Много
Арт. R2-00000653
Среднеспелый (от всходов до уборки зелени 33-40 дней) урожайный сорт для выращивания на зелень. Розетка приподнятая. Листья зеленые, сильнорассеченные, нежные, сочные. Ароматичность сильная. Сорт характеризуется замедленным стеблеобразованием и заложением соцветий. Посев семян в грунт производится в конце апреля - начале мая. Урожайность зеленой массы 2,0-2,2 кг/м2.
Развернуть
Укроп Кустистый, 2 г
Много
Арт. UT-00001007
Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 28-40 дней, на специи 70-80 дней. Высота растений в фазе цветения 150-180 см. Сорт отличается сильной облиственностью растений и высокими товарными качествами зелени. Розетка листьев приподнятая, формирует 10-12 крупных, сочных, очень ароматных, нежных листьев со слабым восковым налетом. Урожайность зелени 2,2 кг/м2. Используется для потребления в свежем виде и для консервирования на зиму– сушки, засолки, и на специи. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Развернуть