Капуста пекинская позднеспелый

Позднеспелый (70–80 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Кочан плотный, широкоэллиптической формы, массой 2,0–3,0 кг. Гибрид характеризуется выравненностью кочанов и высокой урожайностью. Рекомендован для употребления в свежем виде, квашения и хранения до 3-х месяцев в холодильнике. Высокоустойчив к киле. Урожайность 8–10 кг/м2. За вегетационный период получают два урожая. Первый посев на рассаду производят с 1 по 10 апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду производят 20 июня. Высадка в грунт — 5 июля. Схема посадки: 60-40 см. Внимание! Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности.

Урожайный гибрид пекинской капусты позднего срока созревания – период от высадки рассады до сбора урожая составляет 63-68 дней. Кочаны однородные, плотные, цилиндрической формы, массой 1,5-1,7 кг хорошо переносят повышенную температуру, устойчивы к болезням. Листья крупные, хрустящие, чуть сладковатые, сочные. За вегетационный период получают два урожая. Первый посев на рассаду проводят с 1 по 10 апреля. Пикировка — в фазе семядолей, высадка в грунт — в начале мая. Второй посев на рассаду проводят 20 июня, высадка в грунт — 5 июля. Пекинская капуста предпочитает плодородную почву. Время высадки рассады нельзя задерживать, так как увеличивается склонность растений к цветушности. Пекинская капуста ценится за низкую калорийность, содержит много клетчатки и витаминов, обладает нежным вкусом, хорошо сочетается с мясом и рыбой, поэтому ее использование в кулинарии разнообразное: салаты, голубцы, супы, запеканки, бутерброды, можно жарить и мариновать. Хранение краткосрочное.

Крупные кочаны массой до 4 кг! Добавьте к этим нежно-зеленым листьям с кремовым основанием огурчиков и помидорчиков - и у Вас получится столько свежего витаминного салата, что хватит на неделю! Замечательный позднеспелый гибрид, созревающий за 80-90 дней, устойчив к стеблеванию и низким температурам.